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在巴黎的街上，一杯咖啡，一张座位，可能是下午。 多个巴黎人早上发生的第一件事是去喝咖啡，据说整个巴黎有12000多家咖啡馆。 世界上没有那个城市就像巴黎的咖啡馆一样，骨子里的舒适和优雅共存，不由得停下脚步。
花神咖啡馆:左岸百年传说
花神咖啡馆以古罗马女神flore而闻名，位于巴黎第六区圣日耳曼大街和圣伯努利大街的拐角处。 一接近咖啡馆，店外花团锦簇，绿意盎然。 舒适的长椅，镜子墙，桃花心木墙，古老的欧洲装饰艺术出现在这里，瞬间回到了二战后的巴黎。
花神之所以有名，不仅是自然舒适的环境，在这里也留下了上世纪欧洲文人墨客的历史中浓墨重彩。
1913年，当时住在圣日耳曼大街的法国立体派诗人纪尧姆·阿波利尼尔经常来访。 他和诗人安德烈·萨尔蒙一起把这里变成了“巴黎之夜”的房间。 1917年，在二楼的露台上可以听到超现实主义创始人安德烈·布莱顿和路易·阿拉贡的精彩讨论。 超现实主义和达达主义也诞生了。
在20年代的巴黎，美国作家如海明威和蒂凡尼早餐作者杜鲁门·卡波蒂等迅速聚集在一起。
整个30年代是花神最风光的黄金时代，整个巴黎文化界都来到了这里:法尔加，古诺，巴塔耶……连蒙帕纳斯的知识分子都喜欢来这里开派对。 毕加索在咖啡馆的玻璃上画了画。 这给花神的历史增添了入植奇。
▲简·方达在1961年
▲伍迪艾伦电影《午夜巴黎》中的花神
不仅是文化界，电影界和音乐界也把花神咖啡馆视为圣地。 在花神中经常能看到简·方达、浪漫波兰滑雪、维姬芭比、艾伦·德伦、让-保罗·贝尔蒙德、鲍里斯·维恩等身影。
▲萨特和波沃娃
这里最有名的客人依然是萨特和波沃娃。 从1941年开始，萨特和波沃娃回到巴黎，之后他们大部分时间都在花神咖啡馆。 2006年，ilan duran cohen导演将萨特和波沃娃的故事放在大屏幕上，成为了“花神咖啡馆的恋人们”。 1929年两人相遇后最终波沃瓦抛弃奥尔格林选择了萨特，电影向观众展示了两人之间几十年的感情纠葛。
▲超模kate moss也经常来这里
现在花神成为时尚圈的宠儿，lv、chanel等各大高级企业品牌都融合了花神咖啡馆的文艺气息和企业品牌的复古风格。
▲巴西超级模特吉塞尔·邦臣在花神咖啡馆外拍的大作
随着咖啡馆文化的兴盛，花神的名声越来越商业化，今天这里不再是巴黎文学青年们的凝聚地。 但是，即使来到巴黎，也不可避免地要喝花神有名的热巧克力，缅怀二战后巴黎文化的繁荣和辉煌。
地址: 172 boulevard saint-germain 75006 Paris，france
越来越多传说中的巴黎咖啡馆
le procope :巴黎第一家咖啡馆
1686年开业的le procope是巴黎第一家咖啡店。 难以想象位于圣日耳曼大街后街的这家咖啡店从外表上看有300多年的历史。 知道那个，或者和店内的服务员说话，你会惊讶地知道伏尔泰、卢梭、狄更斯曾经是这里的常客。 他们在这里写着什么著作的欧洲启蒙运动思想。 不仅如此，下面这样的“名字”让我相信来le procope喝咖啡是法国近代史“约等于”的。 法国革命巨头罗伯特·皮尔、丹东和马拉在这里讨论社会变革的想法。 拿破仑还是年轻军官的时候，因为没有钱，所以把军帽抵押在这里——至今这顶帽子在le procope上仍是“镇店之宝”。
在le procope300余年的时间里，来访它的客人是思想家、作家、艺术家……这里以大镜子和大理石为中心的装修风格在后面的咖啡店里被广泛模仿。 这几年，le procope外的世界变了，但咖啡馆内还保持着当时以前的风格。
地址: 13，rue de l'ancienne comedie，75006 paris，france
les deux magots :中国丝绸店改造的咖啡馆
说到双叟咖啡馆( les deux magots )，来源于两个刻在咖啡馆墙上的中国古代服装的老人。 曾经，这里作为中国人在巴黎经营的第一家丝绸店而有名，之后丝绸店被改造成咖啡馆，成为巴黎名人出没的地方。 萨特和西蒙·波娃在这里讲述爱，毕加索接触过多拉吉尔和爱的火花，爱尔兰作家乔伊斯遇到过莎士比亚书店的女老板……什么经典的恋爱故事在这里上演过？
到今天为止，还可以看到服务员们穿着以前传来的黑白制服，为客人们带来了店里的招牌卡布奇诺、熏鱼和鹅肝。 另外，每年一次的“对偶”文学奖颁奖也在这里举行，也许你可以成为现场的观众。
地址:6 place saint-germain des pr s，75006 paris，france
丁香咖啡馆:海明威的爱与叹息
1847年开业的丁香咖啡馆( la closerie des lilas )位于巴黎蒙伯纳斯大街，是巴黎新思潮青年聚集的地方，各种思想、文学、艺术冲突吸引了佐拉、塞尚等名家。 在咖啡馆长的大师名单中，因年轻贫困而犹豫不决的海明威是这里最有名的客人。 就像叛逆期的年轻人一样，他辞去了高薪的工作，埋头在咖啡馆里写作。 到今天为止，丁香咖啡馆保存着“海明威的椅子”，在这里2周内纪念“太阳照常升起”。
坐在咖啡馆宽敞通透的落地窗旁边，看着咖啡馆精巧的花园和喷水池，喝一杯咖啡，仿佛能感受到师父曾经的心境。
地址: 171，boulevard du montparnasse，75006 paris，france
多姆咖啡馆:巴黎人的另一所房子
在蒙帕纳斯区，走出地铁站可以看到四家有名的咖啡馆，罗丹的作品《穿着睡衣的巴尔扎克》建在圆顶咖啡馆( le dome )旁边。 除了视野好、气氛好的咖啡馆外，20世纪初成为欧洲各国冒险家、流亡者聚集、交换新闻的场所。 列宁流亡巴黎时，也经常在这里讨论和思考根基和俄罗斯的大革命。
除此之外，艺术气氛也浓厚地亲近起来。 二战前，毕加索和他的朋友经常在这里流动。 长期以来，更多的艺术家和诗人来到这里进行创作。 因此，当时这里很受欢迎，从早期的高更、达里、马蒂斯、海明威等到近代法国著名摄影师布雷森都是这里的常客。
地址: 108，boulevard du montparnasse，75014 paris，france
双米尔咖啡馆:《天使爱美》的拍摄地
与磨坊相邻的卢比大街( rue lepic )的双磨坊咖啡馆( café des 2 moulins )与巴黎的很多咖啡馆略有不同，给人的第一印象是小脏咖啡馆。 在电影《天使之爱是美丽的》的广播中，电影女主角从事的这家咖啡馆从原来的无声变成了蒙马特区的新景点，所以很多粉丝一定会来巴黎。
一进入店内，就看到对面挂在墙上的“天使很美”的电影海报，提醒我在这里拍摄了那样的电影。 通常，除了客人以外，来这里的还有很多电影迷，经常看到拿着照相机在店内走动，但冷静地坐在咖啡馆里，这里和其他的生活感不同，有点杂乱的咖啡馆内就像左岸历史悠久的咖啡馆一样悠闲浪漫。
地址: 15 rue lepic，paris，france
和平咖啡馆
和平咖啡馆( café de la paix )是巴黎第9区有名的咖啡馆，由巴黎歌剧院的建筑师查尔斯·加尼埃设计。 据一个传说，一个人坐在这家咖啡店里，一定会遇到朋友和熟人，在巴黎很有名很受欢迎。 因为离巴黎歌剧院很近，所以吸引了焦耳、佐拉、莫泊先生等很多有名的客人。
在世纪的“美丽年代”，参观这家咖啡店的常客有谢尔盖·贾吉列夫、威尔士王子，还有后来的英国爱德华七世。 咖啡馆内有一个广播工作室，其后向美国广播“这是巴黎”的节目。 1975年和平咖啡馆也被列为法国历史遗迹。
和平咖啡馆是文化人、作家的最爱，也是政治家经常光顾的地方，从来没有历届法国总统来过这里。 第二次世界大战期间，法军回到巴黎，法军痛饮戴高乐将军“巴黎”的第一杯咖啡在这里。
地址: 12 boulevard des capucines，paris，france
