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“我想刷五顿饭。”卢晓梅,家住松江佘山镇秋心园,是秋心园社区老年食堂的常客。她66岁了,对老年食堂赞不绝口。然而,她嘴里“刷”了五顿饭引起了小松的好奇心,却发现她拿出了五张有照片和二维码的卡片,递给了收银员。
“人拿走了。只要‘滴’一下,我们的养老补贴就会算数,买食物就容易了!”刘小梅笑着说,佘山镇的老年食品保障非常贴心,这让她每天吃的都不一样,知道每个月花多少钱。
是什么让佘山镇的老年食品保障获得如此多的赞誉?最初,佘山镇利用互联网+的形式,通过构建智能养老服务平台,不断拓展服务,使老年人更方便地帮助他们吃饭,也使政府管理更容易。试行利用闲置的“俱乐部会所”建设社区食堂,使自助用餐更加透明和公开,老年人可以看到他们的食物每天是如何来的。
俱乐部会所的食堂既卫生又美味
每天从上午10点开始,是秋江新源社区老年食堂最忙的时候。近100位老人从30多种菜肴中挑选了他们最喜欢的菜肴,并依次排队结账。事实上,这样一个充满活力的老年人食堂才刚刚开始。几个月前,它只是一个社区俱乐部——秋江点心馆。
秋江点心馆是如何成为老年人的用餐天堂的?佘山镇社会事业和社区管理办公室主任张军(音译)表示:“居民们喜欢在周末去会所参加婚礼、葬礼和宴会。”大多数俱乐部只在周末使用,从周一到周五都是空闲的。如何利用好这部分闲置资源为老百姓服务,是佘山镇一直在考虑的问题。
因此,佘山镇以秋江点心馆为试点,在秋江新源社区建成了老年食堂,为社区居民提供周一至周五的早餐、午餐和晚餐,并为社区老年人提供餐饮服务。“早餐和晚餐相对简单,主要在中午,大约有30到40道菜可供选择。每天都换菜单。”据食堂相关负责人介绍,为了迎合老年人的胃口,饭菜松软,方便老年人食用和消化,卫生控制非常严格。
“味道很好,你可以放心,你会每天吃它,有时你会吃它作为晚餐。”秋江新源的刘小梅是这里的忠实“粉丝”。她每天都来买几顿饭,包括她爱人和婆婆的,有时还会给她姐夫带饭。
据介绍,食堂向所有市民开放,但只有享受膳食援助服务的老年人才能享受膳食援助补贴。在这里,一大块肉、一块小块肉、一道素菜加米饭和汤的价格是10元一个,菜品可以自由选择。65岁及以上老年人可享受2元/餐的补贴,80岁及以上老年人可享受4元/餐的补贴。
智能平台让用餐变得更加方便
目前,老年人用二维码付账,二维码是他们的“身份证”和“补贴证明”。起初,许多老人不习惯它,但渐渐地每个人都发现了它的美丽。"我们可以知道我们一个月吃了多少顿饭。"这是老年人最大的感受,但事实上,这个二维码比那个更有用。
佘山镇通过构建智能养老服务平台,实现了家庭、社区、养老机构和养老服务提供者之间的无缝沟通,充分利用了大数据、物联网、云计算、移动互联网等。将服务扩展至每一位长者,并致力满足社区长者的个人需要。目前,佘山镇已有600多名老人加入了这个平台。
该平台已被广泛用于为老年人提供食物,最近几个月已经提供了近10,000份膳食。佘山镇老年综合服务中心的老年顾问徐春香(音译)表示,利用该平台提供餐饮服务,可以使数据管理更加方便。经理可以直接询问每位老人的用餐情况,食堂可以清楚地知道每个点需要多少份午餐。
老年人不仅可以通过居委会加入这个平台,还可以参加佘山镇老年综合服务中心。此外,老年人还可以通过该平台的应用程序参与各种服务,包括在餐饮服务中点餐和送餐。
此外,午餐送到后,自助餐负责人会确认收据,后台会出示收据,以明确每顿饭的来源和目的地。对于一些腿脚不便的老年人,社区志愿者会把食物送到他们家。松江区宜欣老年服务机构负责人李盘表示,给老年人送餐的志愿者有严格的要求,他们必须接受卫生和健康方面的检查,以确保老年人获得最佳体验。