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又是一个周末。第三届中国菊花展将于10月26日开幕，在上海芳塔园有一个分会场。作为保障单位，中山市场监管需要确保园区内及周边的食品安全，确保活动的顺利进行。
此前，中山市市场监督所先后完成了三项大型活动的保障任务。9月24日至27日，国际照明城市协会2019年年会在富悦酒店举行，期间为1800人提供餐饮服务。为此，中山市市场监管所提前介入，部署相关工作，配合检测认证机构，对整个餐饮服务过程进行监控，及时发现并纠正24个食品安全隐患，并对原材料进行现场快速检查和抽查。
两个大规模的活动刚刚在十月中旬结束。在中国风景园林学会2019年年会上，8500人吃了饭。在长江三角洲g60科技走廊九城美食节期间，现场生产和销售了数百种特色小吃和传统小吃，每天接待近8000人。
据了解，为大型活动提供食品安全保障只是中山市市场监督所工作的一部分。到目前为止，松江区的9829家餐饮机构中，中山市市场监督所管辖的数量占近10%。无论是面对大型活动还是杂货店，中山市市场监督所总是收紧食品安全线。
