金山张堰玫瑰花节启动 赏玫品玫乐趣多

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近日，张延镇日郊农场以“玫瑰”为主题的活动拉开帷幕，市民可以在此体验欣赏玫瑰、品尝玫瑰、自制玫瑰等活动，吸引了众多市民。

在农场里，沿路种植的20多亩玫瑰已经到了观赏期，有的正在含苞待放，精致可爱；有些竞相开放，令人耳目一新。市民们在花丛中散步、收集风和拍照是非常愉快的。据了解，园内种植的玫瑰均为食用玫瑰，主要有大马士革玫瑰、四季玫瑰和中天玫瑰，可当场采摘，用于泡茶和食用。

日郊农场的负责人说，玫瑰花瓣可以做成蛋糕或用来装饰蛋糕。如果你想做玫瑰酱，只需将新鲜的玫瑰花瓣和白糖按1: 3的比例揉搓，然后放入罐中密封保存，至少可以保存半年。

此外，农场将为市民提供体验活动，如玫瑰切割和玫瑰酱。据了解，该农场占地60多亩，分为观花区、生物栖息地区和家庭养殖区等7个体验区，市民在此不仅可以欣赏风景和娱乐，还可以体验各种农业趣味活动。

近年来，张延镇不断丰富农业产业的内涵，进一步强化“三大产业融合”，将农业与休闲旅游相结合，打造了一条赏花、营造宜居宜农生态家园的精品路线。