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自疫情防控工作启动以来，嘉定区卫生监督部门对全区超市、超市、住宿场所等各类公共场所进行了地毯检查，整体情况良好。近日，卫生监督部门再次对近30家大型超市和生鲜超市进行了循环检查。
在嘉定大容城永辉超市，卫生监督执法人员检查了超市的环境卫生和防疫措施。“我们主要检查超市和商场的防疫管理制度、应急预案和人员管理。”地区卫生和卫生委员会监督办公室公共卫生监督科科长杨浩介绍说。
超市入口处有专人值班。顾客进入商店前必须戴上口罩并测量体温。
执法人员首先在购物中心检查了空中心的色调，详细查看了消毒、清洁和检测报告，然后检查了新鲜加工的卫生情况，总体情况良好。据超市负责人介绍，超市严格执行相关的防疫措施，尤其是生鲜食品，各种检疫证明和采购文件齐全。
“我们有统一的采购渠道，我们会保留制造商的检验检疫证书和相关信息。店内还设有专门的收货人员，以确保销售的产品合格且来源可追溯。”负责人介绍道。
此外，超市每天都宣传场所的消毒和经营者的体温。执法人员询问了上个月的总账和消毒记录，总体情况良好。
随后，卫生监督执法人员来到嘉定新城超市。
“这是质量检验报告和报关证书...我们的产品来源是可追踪的，消费者也可以登录我们官方的迈之达系统查看来源信息。”嘉定地铁店负责人介绍给记者看。
“我们的案板清洁有严格的程序和规定。案板需要在洗涤剂中浸泡10分钟。刀具和其他用品需要在灭菌柜中灭菌。整个新鲜食品加工区应用紫外线消毒灯消毒。”负责人介绍道。
