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据闵行区介绍:说起金瓜，我相信大家都吃过了。金瓜不仅好吃，而且营养丰富。除了人体所需的维生素外，它还含有磷、铁、钙等多种营养物质，容易被人体吸收。
但是你知道吗？闵行有一种我们自己的金瓜，叫做“七宝金瓜”，它悄悄地诞生在七宝的村长吴栋村和中华村的三尺之上。它的生活是一个谜...
当他还是个孩子的时候，他有两种绿色，深色的和浅色的。
当它成熟时，深绿色变成金黄色，浅绿色变成白色，黄色和白色交替出现，所以它有另一个名字，“十金(肋骨)”。
今天，我将和大家一起探索七宝金瓜的“前世”
前世:七宝金瓜是上海四大名瓜之一
如果要追究七宝金瓜的来历，明代郑德松江府志中记载:“一个大如鹅，皮黄如金，称金瓜。”然而，身体上的十根肋骨使它不同于普通的金瓜。
此外，《上海县志》记载:“金瓜据说是明代种的。表皮上有十条金黄色和乳白色的条纹，果肉颜色为乳白色，这也是香、甜、糯米三赢的原因。甜瓜成熟后，有一种特别的香味...它是今天七宝镇的土产。”
20世纪60年代以前，七宝金瓜因其浓郁的香气和香甜的口感在上海一直很活跃，与林三本瓜、林挺雪瓜、保山冬青一起被誉为“上海四大名瓜”。慢慢地，一些“洋品种”涌入上海，渐渐地掩盖了它们的辉煌，人们渐渐地忘记了它们，但它们仍然没有为之奋斗，它们还在自留地萌芽。
这种生活:它的存在是一种感觉
七宝金瓜过去在闵行农业技术中心自己的农场里种植，现在这个农场已经逐渐成为闵行一个“老情”的园艺农场。七宝金瓜的存在代表了一种情感，充满了闵行人的情感。
正是由于这种情绪，相关部门自2013年以来对其进行了改进。多年的本土种植已经耗尽了它原有的甜味、薄皮和厚肉。为了恢复四大名瓜的声誉，科技人员对它们进行了提纯和复壮。
经过三年五代的提纯，金瓜的品质有了很大的提高。甜度从10度增加到13-14度；纸浆厚度从1.0-1.2厘米增加到1.5-1.8厘米。果实形状逐渐变圆，香气浓郁，味道香甜可口。
现在，七宝金瓜也在闵行的凤味果蔬合作社和航空育种子基地农场种植。喜欢这条纯正的老米路的朋友们，去找吧！
