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最新消息！智利1批冷冻帝王蟹外包装检出新冠病毒，进口冷冻食品还敢吃吗？中疾控专家：未发现因食用感染疫情情况
冷冻帝王蟹外包装检测新型冠状病毒(资料图)
据中新经纬客户端11月28日电 海关总署网站报道，28日，从智利进口的冷冻帝王蟹1批外包装样品中检测出新型冠状病毒核酸阳性，因此根据海关总署公告年第103号的规定，全国海关从当天开始在智利水产品生产公司PESQQ (中新经纬app )
11月25日，国务院联防联控机构就冷链食品和秋冬食品安全相关情况举行了发布会。
最近，进口冷链食品的核酸阳性检出率明显提高，波及省份，产品范围从海产品到家畜肉类产品，进口物资被病毒污染的范围从冷链食品扩大到集装箱。 因此，客户关注冷冻食品的安全问题。
“每日经济信息(博客、微博)”的记者在发布会上说:“现在的进口冷冻食品安全吗？ 还能吃吗？ 如何避免感染进口的冷冻食品？ ”。
中国中心消毒学首席专家、环境所消毒和感染控制中心主任张流波表示，迄今为止我们看到的与低温冷冻食品相关的第一是流通环节，是搬运、操作环节中的传递，没有发现这些冷链食品引起的感染
买的海淘产品要经常消毒
张流波说，现在顾客对冷冻食品不需要太紧张。
他回答《每日经济信息》记者的问题时说，现在消毒解决冷冻食品包装的表面，消毒后接触这些表面也是安全的。
11月8日，国务院联防联控机构印发了《进口冷链食品预防性全面消毒事业方案》，根据要求完成新型冠状病毒检测抽样事业后，分别在口岸检查、交通运输、钻探箱入库、批发零售等环节，进口冷链食品
张流波还强调，在购买少量海精炼产品的情况下，这些食品包装表面一定要消毒解决，做好自己的防护。 而且，接触这些食品后，要洗手，改善手的卫生。 疫情期间一定要注意，最好吃熟食。 解决这些冷冻食品必须防止飞散，不要污染周边环境。 解决后，要清洁环境、表面，消毒解决。
国家食品安全风险判定中心副主任李宁也说，新型冠状病毒是呼吸道病毒，主要通过呼吸道飞沫和人的密切接触传递，消化道感染的可能性非常低。 最近在冷链食品及其外包装中检测出了新型冠状病毒核酸阳性，但整体阳性率较低，主要是食品外包装污染。 从流行病学溯源分析来看，感染者是在特定环境下反复接触进口冷链食品外包装的高风险人群，如搬运者等。
有信心防止疫情复发
如果客户接触到冷链进口食品，该怎么消毒？
张流波指出，一般先改善手的卫生，接触后马上洗手，用“六步”洗手。 如果你担心洗手，可以加入手消毒剂。 这是最必要的措施之一。 可能接触冷冻食品的电饭煲，如小刀、砧板必须马上清洗，清洗时防止飞散。
张流波说，刀、砧板可以用加热的方法，用热水加热、煮，用60度的水泡一会儿。 当然，它晾干后，喷75%的酒精或500mg/l、1000mg/l的含氯消毒剂，可以完全达到消毒效果。 一张桌子也可以用含酒精、氯的消毒剂擦拭清洁。
张流波强调必须注意及时收集残渣，及时送到垃圾收集站。 "如果冷冻食品的垃圾能做成小包装，最好马上送. "
另外，也有人担心，即将到来的春节，春节假期者的流动性会增加，是否会采取疫情初期那样比较严格的防疫措施。
对此，中国疾病管理中心流行病学首席专家吴尊友表示，国庆节有6亿至7亿人的大趋势，未见疫情反弹。 现在进入冬天，接下来是春节人员大迁徙，如果人中没有感染者就不会发生重大疫情。
吴尊友总结了过去11个月的经验，说我们有信心防止疫情卷土重来，防止年初这样严重的疫情发生。 进行这些还是要综合应用科学防控措施，概括来说是科学防控、精确措施、集中发力、突出要点，可以“精确冷酷”地发现防控措施，在第一时间将疫情控制在最小范围内。 (综合中新经过、每日经济信息等)
