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据悉,第二届“佘山百笋宴”饮食文化节将于3月23日开幕。目前,美食节吉祥物“蓝芽宝宝”的形象设计征集和评选正在进行中,网上征集截止到2月28日。
上海佘山森林大酒店员工徐冬青表示,作为“佘山百笋宴”饮食文化节的组织者,上海佘山森林大酒店去年举办了首届“佘山百笋宴”饮食文化节,使酒店的注册商标“佘山百笋宴”一举成名。据介绍,“佘山百笋宴”以新鲜的蓝笋为原料,精心制作了玉笋、珍珠笋、宝塔笋、三色笋、佛手柑笋、尖笋鲈鱼、竹笋和野鸡等100多道美味佳肴。首届“佘山百笋宴”美食节吸引了各级媒体和众多食客的关注和青睐。
今年春天,佘山森林酒店将依托佘山的文化地理资源,深入挖掘“陈继儒、高品质”、“徐霞客、中国游侠”、“甘龙、榆次孙岚山”的文化内涵,继续举办第二届“佘山百笋宴”饮食文化节。据悉,第二届“佘山百笋宴”饮食文化节开幕式将见证“蓝笋宝宝”的诞生。目前正处于网络收藏阶段;3月1日至3月8日为投票阶段,在线投票阶段将选出30名热门玩家;3月23日,“蓝笋宝宝”的形象将会发布。本次活动有1个一等奖、2个二等奖、10个三等奖和30名决赛选手。获胜者将获得不同数量的奖品和礼物。