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描述:网上销售正在上升,商店正忙着打包
在流行期间,客人们对枫泾美食大惊小怪,而店主们则担心他们的日常生活。目前,冯静古镇的店铺正在积极寻求转型发展,线下开发新的食品,网上进行“定制”销售,充分利用“家庭经济”支持“半边天”销售,努力通过改善生产和仓储将老街美食传递给食客。
随着疫情的消退和春天的到来,已经关闭多日的冯静古镇终于迎来了第一批游客。3月13日,生产街的商店过去挤满了人,但现在生意清淡了。但是店主并不担心。“目前,我们已经改变了销售策略,发展了在线销售。在“网络红色经济”时代,我们也有自己的枫泾产品。”
走进南街92号程阿姨粽子店,虽然没有顾客上门购买,但走进店内却是另一番景象:排列整齐的快递箱已经满墙,老板在店里熟练地制作和包装。交付...“现在游客不多,商店也卖不出去。我们现在通过使用颤音和淘宝等平台来扩大销售。”据该店负责人朱晓林(音)说,虽然粽子销售还没有达到旺季,但每天需要100至300次快递,平均销量超过3000个粽子。
“事实上,在互联网上悬挂物品是没有销量的,人们会呷一口。”说着,朱晓琳打开了直播设备。"原则上,我们每天更新颤音,每周进行一次现场直播."据悉,除了大喊大叫,程阿姨粽子店还在不断开发新产品,以满足更多食客的需求。
除了粽子,枫泾蒸饺也是许多游客最喜欢的食物。在生产街的一家小吃店,店主正在做蒸饺。“现在我们的蒸饺在网上卖得很好,回头客越来越多。我们有专门定制的特殊包装箱,方便运输。”据报道,为了保持蒸饺的原味,店内工作人员将把准备好的蒸饺冷冻起来,通过冷链运输到顾客家中。顾客需要蒸大约15分钟才能品尝到美味的蒸饺。