本篇文章979字，读完约2分钟
据金山区介绍，金山嘴海鲜街东侧有一座面向大海的海鲜楼，其规模在这条街上屈指可数。这家餐馆的老板是68岁的渔民杨，渔村的人们都叫她杨姐姐。她在20世纪90年代初开始是一家宾馆，已经在餐饮服务行业工作了26年。
说来也怪，杨虽然是大酒店的董事长，却没有一间像样的办公室。她经常穿着束腰围裙，在厨房里做她的拿手好菜。用这位员工的话来说，“我们的董事长是靠自己铲和舀才成功的。”
没错。杨世世代代靠捕鱼为生。渔民妇女只能在家里织网和做家务。杨23岁时嫁给了同村的渔民姜连明。江连明19岁就去钓鱼了。勤奋好学的杨学了近20年的裁缝手艺。
20世纪90年代初，由于海洋渔业资源枯竭，世代靠捕鱼为生的渔民遇到了困难。而改革开放的浪潮让杨看到了商机。她觉得有了大海和海鲜，她可以做生意了。当时金山嘴街只有一两家小餐馆，42岁的杨决定开店创业。1992年春，杨与村里谈判，在村里租了一栋旧厂房，开了一家金海宾馆，提供10元的食宿。她既是老板又是朋友，招待来自潭湖和海外的游客，小生意做得很好。四年后，招待所更名为大金山酒店。后来，姜连明离开渔船自谋生计，在的杨宾馆当了副手。1999年，在村庄重组时，杨花了20万元买下了旧厂房。当时，杨以10万元的价格卖掉了他的老房子，向银行借了一些钱，最后买下了旧工厂开了一家餐馆。
当时党和政府鼓励发展民营经济，杨尝到了开办小酒店的甜头。后来，她在渔村渔具仓库的基础上扩建了酒店，并搬到了大金山酒店。今天的大金山酒店不仅设施完善，而且菜肴特色鲜明。白米虾、水煮白、银鱼、白切羊肉等。，在功夫和品味上都独一无二。一壶活鱼，不加味精，老板娘亲自下厨，食客甚至说好吃又实惠。
近年来，随着渔村旅游业的发展，海鲜街的餐馆也蓬勃发展。它不仅让渔民找到了致富的途径，也为缺水渔民提供了新的就业机会。据杨介绍，招待所开业以来，她每年不仅解决了近50人的就业问题，还缴纳了近1000万元的税金。去年，在重阳节那天，她为村里的老人准备了600个水果。一个渔家妇女，在改革开放中，不仅改变了自己的命运，也为国家、社会和村民做出了贡献。
不过，并不想就此打住。当她把大金山酒店交给儿子经营时，她也有了一个新的梦想。她想在旧房改造后为老人开一个养生餐厅，为老人提供价廉物美的养生菜肴，让来金山嘴的游客可以尽情享受。
拥抱改革开放的，杨踏上了第二次创业的征程。
