金山张堰镇开展五一节前食品安全联合检查

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据金山区介绍，4月27日上午，张延镇党委副书记、镇长方莉在副镇长许仪的陪同下，带领食品药品监督管理局和张延市场监督管理办公室在五一前联合开展了食品安全联合检查。

本次检查随机选择了一家中型酒店向辉餐厅。在店内，方莉一行检查了食堂的卫生、原料和食品的储存、食品的外包装、生产日期、标签和储存条件，检查了厨房设施，听取了流行病期间酒店负责人对食品供应、安全和操作的介绍。

方莉要求酒店树立食品安全责任意识，落实各项防疫控制措施，规避风险，落实酒店食品安全保障；有关部门要继续做好安全监管工作，确保群众食品安全。