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日前，第20届上海马陆葡萄节开幕，马陆葡萄也迎来了成熟的季节。所有来摘葡萄的游客都对他们水汪汪的甜葡萄赞不绝口。在这背后，工作人员的辛勤工作是不可或缺的，其中，马陆葡萄主题公园副总经理王素青就是一个在马陆从事葡萄产业12年的幕后工作者。
葡萄架下的指导
2007年，当时是华中农业大学三年级学生的王素青向上海马陆葡萄研究所递交了简历。王素青还记得那天采访她的马陆葡萄研究所所长单传伦(音译)曾质疑道:“一线农业单位也需要去地里干活。”没有必要整天呆在办公室玩电脑和完成材料。吃苦耐劳也是必要的。你害怕吗？”当时，她坚定地回答:“我能行。”
王素青，1982年出生，来自河南济源的一个农民家庭。农活和葡萄是她童年记忆中的关键词。“白天，我的父母拖着背包式的旧喷雾器到葡萄地里去与毒品作斗争，我和哥哥帮忙把水管拖在后面。”王素青说，也许是因为她能吃苦，她成为了马鹿葡萄公园的一名工作人员，并在那里呆了12年。
2018年是王素青职业生涯的转折点。今年，王素青被提升为葡萄园副总经理。起初，王素青对自己的位置调整有些抵触，但单传伦对她说:“不同的位置有不同的看法。”如果你是公司的领导，你就不会太片面。”几年前，王素青也申请了上海户口，她女儿的户口可以随她一起搬。"从那以后，我不再是浮萍，而是真正扎根了."当她提到这些王素青时，她很感激。她说她生命中的几个重要事件都与葡萄公园有关。
"有句谚语说，你应该把你的坏脾气留给最亲近的人。"王素青说导演对自己要求很严格，因为他认出了自己。今天，王素青也将这一教导延续到年轻一代。自2013年以来，葡萄公园每年夏天都会招募一批大学生进行实习。无论多少人，王素青对这些孩子都坚持“宽进严出”的理念，“让每个孩子都有一个高起点，在以后的工作中不会感到太苦。”
[/s2/]小葡萄背后有伟大的技术
经过一段时间的行政工作，王素青开始参与马陆葡萄的生产和科研。公园里的葡萄通常比市场上的小。为什么？事实上，这并不是为了提高葡萄质量而进行人工控制的结果。在这背后，还有王素青的努力。
2012年春天，王素青接到单传伦导演的请求，要他按照4指宽来排列巨峰葡萄的花序。这个任务让她很好奇:葡萄芽不是长得这么小吗？但单传伦告诉她不要在意生产标准，而是去做。所以，她花了一天时间来帮助她的丈夫，然后她在一个棚子里完成了花序的整形手术。之后，她每天测量花序长度，并注意天气变化。令她惊讶的是，因为花序刚开始排列时穗尖还留着，而且每穗的果粒更少，所以以这种方式生长的葡萄是饱满的，每串的标准数目是40-45。这一大胆创新的实验现已广泛应用于马陆葡萄园。
在过去的两年里，王素青手头上还有另一项重要任务，利用物联网技术种植葡萄。自2018年以来，葡萄园区通过实施“葡萄工业园物联网技术集成与示范”项目，完成了150亩多跨大棚的自动化改造和4000平方米温室的智能化改造。目前，园区内的智能温室实现了对葡萄生长环境的实时监控，同时实现了自动灌溉、肥水一体化、自动喷淋、臭氧水消毒、补光、补气等功能。
然而，王素青对物联网也有自己的想法和担忧:“过去，生产者自己种植葡萄，他们知道葡萄处于什么样的生长状态，人与葡萄之间存在着真正的联系。如今，由于物联网的介入，虽然生产过程中繁琐的劳动减少了，但人与葡萄之间的依赖也减少了。”有时，过度依赖“技术”会导致误判。一旦传感器达到设定阈值的临界值，设备就处于“缠结”状态。我不知道是否要执行这个指令。中午吃饭时，工作人员发现其他棚的侧膜是开着的，但只有一个棚的侧膜是关着的。“就像热天盖被子一样，葡萄会生病，每个人都急于用手打开侧膜让葡萄呼吸。”她认为，在未来物联网的发展中，有必要更准确地判断葡萄的生长状态。
一股顽强的力量冲到了前线
2018年，王素青开始申请葡萄园科研，一上任就接手了“上海水果标准园”的申请和创作，历时两年。从一开始她不知道如何开始，到2019年底她获得一等奖的最后验收，她的能力再次得到了肯定。
在成立之初，王素青不知所措:钱花在哪里了？创建标准花园的关键是什么？如何减肥和吃药等等。她说:“幸运的是，我有一股顽强的力量，我不会放弃，直到我把它做好。”于是，她梳理出思路，一项一项脚踏实地。经过一步一步的努力，马陆葡萄园终于通过了“上海水果标准园”的验收。
为了让公园里的“葡萄科学园”更好地吸引游客，今年4月，王素青萌生了在每颗种植的葡萄上贴“身份证”的想法。她把110多种葡萄的名字印在彩色纸上，爬上3米高的葡萄架，列出葡萄。在此期间，她爬了480多架梯子，给科普公园里的每一颗葡萄命名。
每个暑假都是葡萄的旺季，王素青几乎每天都呆在公园里。谈到全年坚持农业第一线的艰苦工作，她觉得不值一提:“我年轻的时候，为既定的目标努力工作。当我老了，我不会后悔。”
