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上海的小团就像数家珍的老上海西点，西洋风格坚定，在现代派的花中比不上胡哨，但在朴素的外表下都是真正的材料。 任何时候，我们都不能拒绝“点心”的诱惑。 今天和小锦一起抛弃浮华，品尝曾经的上海西点的味道。
1/申面包店
开了近30年前的面包店，现在有6家分店。 最推荐的是复兴西路淮海十字路口的这边。
核桃蛋糕是家里的产品，里面和外面都有核桃香。 拿破仑的蛋胚又甜又软，撒满了小巧克力豆，吃起来充满了幸福感。 品种丰富，价格亲民，对附近的阿姨叔叔来说，这里也伴随着他们几十年的小感情。
地址:复兴西路8号(近淮海中路)
2/哈尔滨食品厂
“阿姨，现在杏仁已经砍伐了吗？ ’如果听到肯定的回答，眼睛病了需要买两斤手。 位于淮海路的哈尔滨食品工厂被上海人绰号为“哈氏”，俄罗斯式面包遇到洋气娇话的上海话也不舒服。 杏仁串是当家的花旦之一，老派是坚定的乳香，与清脆的杏仁香味简直绝妙。
去年商店整修后，哈尔滨开始了店里刚烤好的小蝴蝶圣诞快乐。 很多人还喜欢有点烧焦。 现在这样在店里烤的话，整个城市好像都能闻到黄油加热的浓香。
地址:淮海中路603号
3/凯指挥官
在张爱玲的小说《色戒》中，王佳芝在这里等易先生。 凯司令官有名的是栗子蛋糕和哈斗。
栗子蛋糕里塞满了用应时新鲜栗子打碎的栗蓉，外面的奶油裱花也是凯司令官最有名的技术。
哈佛就像长版奶油泡芙，外面的厚巧克力外皮包着软面包酥油饼，一口咬着，坚韧，比泡芙还绵软。 加牛奶风味好。
地址:南京西路1001号3楼
4/红宝石
说到红宝石奶油小方，上海人应该没吃过。 这家上海老字号的蛋糕店，鲜奶油在上海排名第一二，奶油不油腻，柔软细腻，入口马上融化，突然有冰淇淋般的感觉，一直不排队就买不到的好吃。
这里胜利的一步是，所有的奶油都是用动物油脂制作的，柔软细腻甜美，口感也比通常的点心店做得更浓厚。 乳香在嘴里加冰在嘴里慢慢融化，唇齿之间弥漫着浓郁的香味。 现在红宝石点心和饼干也成了金字招牌，每次过年和节日，经常看到买大包买的“豪客”。
地址:华山路375号(静安酒店对面)
5/静安面包店
成立于1985年的静安面包店原来是静安酒店内部的面包店，现在分店布满了街道小巷。 十几年前，上海人上午排队在静安酒店前，只为他家新出的甜棒、咸棒，还有白脱别司忌。
白脱别司忌是biscuit的音译，涂糖和黄油的吐司可以说是八九十年代的老上海高级点心。 有浓黄油的香味，入口味道浓，香脆，吃一口就毫不犹豫地咬一口，味道永远忘不了。
地址:华山路370号
6/和平面包店
老字号西点店开在第一食品店的一楼，销售的也是以前流传下来的老西点，肉松酥、牛脂蛋糕、香浓奶酥等迷恋着老上海人。 奶酪蛋糕，柔软有弹性，牛奶香味浓郁。 这笔生意也一直很好，总是排队。
地址:南京东路720号第一食品一楼
7/红房子的西点
创立于2000年上海的第一家法国餐厅红家西餐厅西餐厅西点部继承了法国西点，其中朗姆蛋糕、白脱块、杏仁酥都是经典的法式点心。 而且，像苔条饼这样的中华点心做得也很好，有时比西点卖得好。
苔条饼都是用当年新做的苔条粉，粒子比较大，油酥和水油皮双重组合，烤外脆里酥。 内外两层都用猪油，烤的苔条饼也更香哦！
地址:南京东路720号第一食品店二楼
8 :白玉兰面包店
因为这家白玉兰面包店是在面包店直接开点心店，开了咖啡店，开了熟食的窗口。 但是，最受欢迎的是他们家面包店的白脱小球，来自新西兰的黄油和顶级面粉加上6、7名专业糕点师傅的制作，口感致密，成为上海滩不容错过的美味之一。
地址:天键桥路100号(近辛耕路)
9/国际酒店西厢店
这里有以前传下来的西点，有正宗的上海味道，不会消失在很多上海人的记忆中。 皮酥脆，糖焦香，上海人取了一个浪漫的名字——蝴蝶酥脆。
这是上海最好吃的蝴蝶酥油，256层酥油，蝴蝶酥油入口脆，香味逼人。 父母的时代，去国际酒店喝咖啡吃蝴蝶酥皮是浪漫的“一天的世界”。
地址:黄河路65号
10/老板昌
博斯昌的前身是1937年两个俄罗斯人开的东方“博斯昌洋行”，主要经营法国面包、蛋糕、糖果，西方一家被称为“博斯昌”。 张爱玲经常来这里，买十字面包和恰到好处(饺子形状的馅饼)回去。 张爱玲小说中写道:“离学校(圣约翰大学，今天的华政)不远的俄罗斯面包店老板昌，各色面包中特别小，半球形，上面有点酥脆，下面镶着半寸宽的十字托子，这个十字面很硬，里面有奶醉。 ”。
他家的冰淇淋是上海最早的冰淇淋之一。 现在店里还有70、80岁的老人，拿着冰淇淋，拿着勺子，像孩子一样，品尝着小时候的味道。 冰淇淋是现在做的，出来了带果实的鲜奶油，味道很醇厚，里面也有核桃仁的味道。
离开12年，现在淮海路新开的老字号老板昌依然很受欢迎。 冰淇淋、搅打奶油和哈佛都是老古董老子的米道。
咖喱牛肉饺子主张刚烤好就吃，馅料里也有黄油，食客们等多久也不去其他家。 有蛋糕层果酱的西番尼，现在在上海做的店很少了，但我最喜欢在老早子阿姨的叔叔说朋友的时候送这个。 西番尼，西番尼，听起来像“喜欢你”吗？
地址:淮海中路558号
