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-02-1606:30条综合评论(人参加)
经过发酵，酸奶的质感更浓厚，有牛奶浓郁的香味，有又甜又美的味道，适合做甜食！ 今天介绍六种酸奶甜点。 没有烤箱也能做哦！ 空有空的时候不如在家做甜食犒劳自己！
酸奶利奥水果盆栽
酸奶味的“水”，奥利奥味的“土”，再种薄荷草，美丽美味的“盆栽”。
材料:酸奶、利奥饼干、水果、薄荷
方法: 1。 准备材料:奥利奥，“花盆”，薄荷(草)，水果。 输入。 悬挂奥利奥的三明治，西餐中的刀刮奥利奥的三明治巨大方便！ “是的”。 把打了三明治的奥利奥放进保鲜袋里。 四。 你可以用手撕，用工具刻。 可以适当留下粗糙的“土”。 五。 水果铺在“花盆”的底部，奥利奥的三明治其实也可以毫无浪费地放进去。 六。 加酸奶。 “是的”。 把“土”翻过来。
蓝莓酸奶松饼
牛奶浓松饼，清香独特的蓝莓，咬一口紫色的汁，早餐吃就超满足了。
材料:低筋面粉、酸奶120、鸡蛋60g、糖3个、盐40g、泡打粉1.2g、碳酸氢钠少许
方法: 1。 鸡蛋分三次加入砂糖，用电动打泡器充分敷上。 输入。 把酸奶放在蛋液里搅拌均匀。 “是的”。 低筋面粉、盐、泡打粉一起筛入酸奶蛋液，用刮刀均匀混合，静置十几分钟。 四。 烤前把蓝莓放在面糊里，勺子里放适量的面糊，放在没有粘性的平底锅里(锅里不加油) 5。 弱火加热到表面产生气泡完全凝固，约3分钟，翻转后用弱火持续烤约一半钟即可(烤饼一面为茶色，一面为淡黄色)。 六。 吃的时候浇上枫糖浆和蜂蜜，加上水果装饰就可以了。
低脂版提拉米苏
代替以前传来的提拉米苏奶酪，脱水酸奶口感更轻哦。
材料:手指饼干、脱水酸奶150、咖啡酒适量、蛋黄1个、蛋白1个、糖(加蛋黄) 10g、糖(加糖浆) 45g、水(加糖浆) 20g、炼乳10g、可可粉(表面)适量
方法: 1。 买原味酸奶后放在(自制的最高)两片厚纱布里，悬挂四角，在冰箱里脱水至少一夜，放在冰箱里后忘了= =结果脱了三天，很厚，像新鲜奶酪！ 输入。 蛋黄里加入砂糖隔热水(不沸腾)，送到白色的浓度，加入炼乳(略)、酸奶奶酪和一小勺咖啡酒，顺利送去。 “是的”。 在奶锅里加入45克糖浆和20克水，一边用小火煮，一边将蛋白质输送到坚实的状态。 四。 把糖浆煮到118度(这个分量约2’15”= = )后，慢慢放入蛋白中继续输送，混合均匀，使整体光滑，稍微冷却后，加入前面的蛋黄芝士酱，搅拌均匀。 五。 手指曲奇上沾点咖啡酒，铺在容器底部，放点芝士酱，铺点占咖啡酒的指饼，倒点芝士酱，重复这个步骤直到满为止。 六。 放在冰箱里凝固一晚，取出的时候浇上可可粉就可以吃了！
