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说到羊肉的利益，那可以用一句话结束！ 羊肉性温，御风寒，补血气，秋冬日最适合食用，小编今天介绍了8种日常羊肉的方法，真是家常便饭哦~
炖羊肉
材料:
羊后腿，后者英寸列，其他带骨羊肉，土豆，萝卜，胡萝卜，葱，姜，花椒，白胡椒
方法:
“是的”。 从羊腿取热水煮汤，加入适量的水，加入适量的花椒(不擅长吃花椒的人可以用纱布包好，花椒可以经常去除羊肉)，用大火加热。
输入。 羊肉一边炖，一边解决其他食材。 葱切成段，姜切成大块，萝卜地等剥皮切成大块。
“是的”。 生姜最好拍得粉碎。 那样的话姜汁就能煮好了。 汤吸收姜汁有点辣。 也就是说，驱赶寒冷，很好吃。
四。 把全部材料放入柚子开水中，用大火烧开，去掉泡沫，转到中小火里慢慢煮，至少煮1分钟以上。
五。 出锅后，酌量盐和白胡椒粉，加入香菜即可。
红烧羊腿土豆
材料:
羊腿肉、红辣椒、花生油、蒜瓣、酱油、湿淀粉、精盐、味精、香油、葱、姜
方法:
“是的”。 把羊肉刮干净放入清水锅，加入葱。 姜。 把羊肉煮至8熟，取出。 晾干切成四厘米见方。
输入。 炒锅里加花生油，先炒红椒片。 加入大蒜片、羊肉，加入250g煮羊肉的原汤，加入盐、酱油，等到汤变浓。 加味噌汤，蘸点山药，淋点芝麻油就行了。
胡萝卜烤羊肉
材料:
羊肉、胡萝卜、料酒、酱油、糖、盐、姜片、干燥辣椒、丁香、天然、橙皮。
方法:
1、羊肉要洗切片，放在开水锅里烫。 然后把水取出来控制。 胡萝卜水洗，剥皮，切成圆片。
2、加热炒锅，加入适量的油，先加入辣椒、姜片、丁香、娇嫩和橙皮，加入羊肉，加入料酒、酱油、糖、盐炒。
3、羊肉着色后，加入适量的清水浸泡羊肉，大概煮1小时以上，大火沸腾后，变成弱火炖1小时左右。
待了4、1小时后，加入胡萝卜，继续炖，直到汤变稠为止，胡萝卜变软后可以出锅。
杨枝羊肉
材料:
羊肉400g，葱，姜，料酒，油，盐适量，娇然粉小勺，辣椒粉小勺，熟芝麻大勺
方法:
1、羊肉切成大块，用咸菜腌制至少1小时
2、搅拌淀粉、辣椒粉。
杨枝提前打泡。
4、腌制的羊肉穿在杨枝上。
5、锅里放热油，7成左右的热量放入羊肉炸变色，取出热油放入羊肉炸至表面金黄色取出。
6、锅里留一点底油，放入辣椒淀粉炒，放入羊肉炒停火，加入芝麻搅拌即可！
炖羊腿肉
材料:
羊后腿、食用油、西红柿、蒜瓣、生姜、香菜、姜黄粉、丁香粉、香菜仔、桂皮粉、胡椒粉、精盐、干燥辣椒
方法:
“是的”。 羊肉洗切片，精腌一点，西红柿洗，沸水热去皮，去籽，切成丁。 生姜，蒜瓣洗，敲碎剁碎，辣椒洗切，准备好。
输入。 郭热后加食用油，油温六成熟后，加羊肉烤至上色，沥油，捞葱、姜。 大蒜和干燥辣椒段取水分干燥时，姜黄粉、丁香粉、香菜籽粉、瓜皮粉、胡椒粉、茴香籽粉、西红柿丁炒制成香味后，加入适量清水沸腾，加入切好的羊肉块，文火9成熟后，精盐、香菜
萝卜肉汤
食材:
羊玫瑰肉750克，萝卜一粒，香菜盐，鸡精，料酒，葱，姜，胡椒粉
方法:
“是的”。 把羊玫瑰肉洗净，切成粗线，萝卜洗净切成线。
输入。 点燃锅放底油，放姜片炒，放香味开水，用盐、鸡精、料酒、胡椒粉调味，烧开水用羊肉煮，放萝卜，用小火煮到萝卜断了，撒上葱丝和香菜叶从锅里出来。
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“是的”。 羊肉，即羊腹部以下的部位，最好炖。
输入。 萝卜有广泛的中下气，有解毒、消滞、清热化痰的作用。
滋养羊肉汤
食材:羊肉500、党参10g、枣10g、枸杞10g、生姜1枚、料酒大匙、胡椒粉少许、精盐1小匙、糖小匙、味精0.5小匙
方法:
“是的”。 羊肉清洗切成碎末，党参切段清洗，红枣，枸杞泡透，生姜清洗切片。
输入。 锅里加水，热水沸腾后加入羊肉块，用中火煮除去血水，拉上来干净备用。
“是的”。 请在汤碗中加入羊肉块、生姜片、党参段、枣、枸杞、精盐、味精、白糖、胡椒粉、料酒，倒入清水，放入蒸锅中蒸2小时。
标签:
煮羊肉时滴一滴白酒，可以去掉味道，使肉变软。
山药羊肉汤
食材:
250克羊肉，25克山药，10克生姜，15克葱白，3克胡椒，1.5克食盐，10克绍酒
方法:
“是的”。 羊肉去掉筋膜，流血水，山药用水蒸，切成薄片，把姜、葱敲碎，把胡椒磨碎。
输入。 锅里放入所有7种物质，加入适量的水武火煮，接着用文火炖羊肉，可以调味。 汤吃肉。
