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想近距离接触世界顶级辣椒吗？10月21日，一场名为“辣王大赛”的味觉pk比赛将在上海陈山植物园举行。“卡罗来纳之死”，世界上最辣的辣椒，将在这次口口相传的挑战中首次亮相。
据悉，今年陈山植物园从不同国家引进种植了100多个辣椒品种，如意大利的“牛角椒”、美国的“飞鱼椒”、古巴的“哈瓦那椒”和墨西哥的“阿纳海姆椒”。除了传统的“印度鬼辣椒”，许多新品种首次展出，其中“卡罗莱纳之死”尤为引人注目。2013年，它被吉尼斯世界纪录认定为世界上最辣的辣椒，平均辣度为1569300。它也被认为是目前最辣的辣椒，是朝天椒的55倍。
活动当天，花园将在1号门大厅和城市花园同时设立挑战赛，邀请市民参加“辣王大赛”，品尝“卡罗莱纳收割者”、“印度鬼辣椒”和“千里蝎子”等一系列超级辣椒，挑战味蕾的极限。谁能坚持到最后，谁就是这场比赛的“热王”。陈山植物园将向“辣王”颁发证书和奖品。在比赛的同时，现场有工作人员分析为什么辣椒是辣的，最好的解决方法是什么，为公众提供一点科普知识。
