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从5月1日开始休渔到现在已经9天了。这对荣成的水产品市场有很大影响吗?市场供应充足,价格稳定吗?记者昨天进行了访问。
“几天前价格上涨了,今天又回落了,比原来的价格便宜。”在韩文路金辉联华超市的水产品区,销售人员正在销售产品,许多顾客正在选择水产品和海鲜。记者看到,与过去的鲜鱼和虾类海鲜相比,现在只有少量的多宝鱼、斑节对虾和青蟹出售。冷冻和贝类没有区别。这名销售人员表示,由于休渔,市场上的新鲜海鲜将越来越少,目前出售的所有产品都是最初捕获的库存。在价格方面,由于休渔期和前期五一期间需求增加,价格略有上涨,但最近价格有所下降。像这样的野生黄鱼”
原来每公斤70元的价格现在降到了60元,而海鲈鱼38元降到了28元。"
“现在的养殖技术和保护区条件越来越好,休渔的影响不会很大,海鲜也越来越少,市民也可以选择淡水鱼。”在兴义农贸市场从事水产品生意的柴说。记者了解到,在休渔期开始之前,很多商家都做好了休渔的准备。当渔业海鲜供应充足时,他们开始大量购买海鲜,并将其放入冰库冷冻,以满足休渔期间人们对海鲜的需求。因为现在冷冻技术比较成熟,品种有鲅鱼、旗鱼、小黄鱼、乌贼等。可以快速冷冻,这和新鲜鱼上市后几乎没有什么不同。此外,除了鱼和贝类,其他受欢迎的海鲜不会缺货,价格将相对稳定。