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今天上午，位于宋芳街三鑫北路900弄614号的森仙阁市场正式对外开放，这是松江又一个示范标准化蔬菜市场。这个蔬菜市场可能会颠覆你对蔬菜市场的想象，甚至买菜也会如此情绪化！
森仙阁成立于2006年，是上海英久农业科技发展有限公司经营的标准化蔬菜市场，主要销售松江优质特色农产品。
与传统的食品市场相比，它就像一个艺术博物馆。食品市场主要分为南北大米主题区、时令果蔬区、药食同源区、冷鲜肉区和干货区。每个区域都设计得五彩缤纷、干净整洁，琳琅满目的新鲜水果和蔬菜以极其艺术的方式呈现在我们面前，让人眼花缭乱。
虽然价值很高，但货物是固定的。在大米主题区，每年9月至次年3月，森县博物馆将推出高品质的松江大米供公众购买。在时令果蔬区，你可以买到松江本地生产的时令果蔬。西红柿、洋葱、羽衣甘蓝、白菜...店里所有的蔬菜都来自新邦镇企业的蔬菜基地。据森仙阁市场相关人员介绍，由于直接从外地供货，省去了中间环节，既保证了新鲜度，又在蔬菜价格上有优势。
除了买菜的基本功能外，菜市场还可以放松和学习烹饪技巧，既醒目又实用。小松看到在食品市场中间有一个叫“自己动手烹饪教室”的开放式厨房，工作人员正在煮饭准备做饭团。据介绍，森县博物馆将定期组织烹饪体验活动，并在“菜市场厨房”与居民分享烹饪技巧和巧妙的配料组合。
不仅如此，蔬菜市场上还有许多互动体验区，如花艺室、茶艺室、图书馆等。将蔬菜市场变成一个你不想去的地方。学习一道传统的美味菜肴，做一碗符合你心情的泡过茶的米饭，然后把它和一束独特的花混合在一起...如果你厌倦了购物，你可以在二楼看书和喝咖啡。“买菜”已经成为一件非常愉快的事情。
小松发现在仙亭市场的每一种价格标签旁边都有一个二维码。只要打开手机，这些新鲜水果和蔬菜的产地、生产日期和制造商信息就可以很容易地追踪到。所有的货物都由出纳员结算。即使你买了一把洋葱，你也会收到一张收据。二维码和票据保证了主动追溯和循证调查。
此外，食品市场提供购物篮、购物车等商品供居民购买，食品市场可以使用现金、微信、支付宝、银行卡等方式进行支付。
在市、区两级商务部门的共同努力和参与企业的共同努力下，目前松江已有两个示范标准化蔬菜市场，即梅清生鲜新松江店和森仙阁市场三鑫北店。
梅清生鲜新松江分公司
蔡斌/照片
“梅清生鲜”是上海梅清绿色食品有限公司经营的标准化食品市场，目前全市共有16个食品市场，其中位于蒋新松路的是松江第一个，于去年12月正式开业。
食品市场分为海鲜区、鲜肉区、熟食区和小吃区。食品市场的大部分产品来自梅清集团旗下的蔬菜基地。从工厂到市场的整个过程都采用冷链系统，除了一些根茎类蔬菜和水果之外，所有产品都冷藏销售，以确保产品的新鲜度和食品原料的安全性。
