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10月17日,长三角g60科技走廊九城餐饮行业协会联盟成立大会将在松江区荣岗玄冥酒店举行。会议将启动九城联盟的建立,邀请苏州、杭州、合肥等g60科技走廊的企业家、名厨、老字号传承人等各界代表,探讨长三角一体化背景下传统菜品的传承创新和餐饮业的提升,探讨新生态、新模式、新发展下餐饮业的发展趋势。
同时,10月17日至20日,在松江武隆广场,长江三角洲g60九城美食节将为您带来一场美食盛宴。为期七天的活动,如展示和销售当地特色配料和特色小吃、非基因人的现场操作表演、机器人烹饪示范以及特色配料和小吃的选择,丰富多彩,令人眼花缭乱。来自江苏、浙江、上海和安徽九个城市的久负盛名的餐饮品牌齐聚松江举行盛大活动。作为一个美食家,你不用离开家就可以在整个长江三角洲吃东西。您可以在历史悠久的中餐厅芜湖品尝耿福新的“舌尖上的中国”虾面,也可以买到具有杭州楼外楼特色的杭州名菜。
美食节地点:松江区广兴路1399号五龙广场(万达广场对面),在9号线松江大学城站下车,直线距离1公里。
杭州菜优雅精致
杭州楼外楼是一个有着171年历史的中国老字号。它坐落在美丽的孤山南麓,像镶嵌在山水中的一颗明珠。传统菜肴:西湖醋鱼、华佗鸡、油炸虾、干炸钟、西湖莼菜汤。
芜湖菜,一种无形的技能
松针蟹黄汤包,绿色松针渗入芝麻和松节油,松节油渗入蟹黄汤包。柔和的汤汁,鲜嫩的肉和新鲜的味道,一种不同的香味触动人心,给品尝者一种清爽的感觉。莲香是燃烧和出售的,外面是绿色,里面是黄色,有五种颜色;长香、可口、滑爽、鲜嫩、油而不腻。
湖州菜历史悠久
竹老大粽子是湖州“四大名点”之一,是“中国老字号”的品牌。与此同时,朱老大粽子的制作技艺也被评为“浙江省非物质文化遗产”。甜粽子甜而不腻,糯而不烂。肉馅饺子是用黑猪肉做成的,味道鲜美。
振源通是中国老字号,主要生产玫瑰酥糖、桃酥、牛皮糖、椒盐桃片、绿豆糕、月饼、粽子系列和芝麻锅巴等。荣获中国老字号、省农博会、浙江省非物质文化遗产名录等金奖。(广告)