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清明将至。为加强共青团生产质量安全监管,督促区内共青团生产企业进一步落实主体责任,保障公民消费安全,区市场监督管理局近日启动了对共青团生产企业的专项检查。

描述:区市场监督局的工作人员检查了共青团生产企业的记者宋冲

区市场监督局采取部门监督指挥、队伍综合安排的方式,在全区范围内安排统计了9家共青团生产企业,涉及松江区的4个街道和乡镇,不仅包括新雅、沈大成、乔家扎等老企业,还包括欧波(苹果园)、景面(静安面包店)等连锁企业。

松江区市场监管局开展青团生产企业专项检查工作

截至目前,区市场监督局已对辖区内9家共青团生产企业进行了全面检查,共发现10个问题,并已责令整改。

在检验过程中,应检验“两库一点”,即原辅材料仓库、成品仓库和生产过程中的关键控制点。

首先,保持原辅材料的库存。为了防止企业使用超过保质期的食品原料,执法人员通过检查原辅材料仓库、查阅采购台账和检查原辅材料供应商的资质,确保共青团生产所用材料的安全;第二,关闭生产环节。对生产人员进行现场监督,以规范操作,并对操作员的手、手术台等进行快速atp检测。,确保生产过程的健康和安全。第三是通过好产品的出厂检验。抽查共青团工厂检查记录和产品留样,检查产品包装标签是否规范。

松江区市场监管局开展青团生产企业专项检查工作

同时,区市场监督局委托第三方检测机构对辖区内9家企业进行全程监督抽查。截至目前,共抽取了12种清泉产品,理化、微生物和致病菌项目均经过检测,检测结果均合格。

“市民应该去正规的超市或商店购买共青团。根据国家法律法规的要求,共青团产品严禁使用防腐剂。因此,市民在购买时必须注意保质期并及时食用。如果产品在保质期内变质发霉,可以及时向监管部门投诉。”区市场监督局食品安全生产监督管理科科长曹晖介绍说。

来源:上海热线新闻网

标题:松江区市场监管局开展青团生产企业专项检查工作

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