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近日,松江区多个部门联合发布了《关于使用公共筷子和勺子的建议》,希望这种绿色健康的用餐方式成为一种新时尚。除了提倡使用筷子之外,欢迎你谈论在特殊时期让用餐更安全的其他好方法。
市民陈女士:我以前也注意过餐分制,感觉很好。每个人都吃自己的,筷子不会夹。随着疫情的爆发,我们家也开始实行单独用餐制度,自己吃饭。首先,不容易暴饮暴食,其次,它是干净卫生的。儿童还很小,这样可以避免唾液交叉感染病毒。起初,家里的老人不同意,但经过我们耐心的解释,他们都合作得很好。与其提倡使用筷子,不如直接分餐。有些习惯不容易一下子改掉,但可以一步一步来。
林女士,市民:我最近去了一家餐馆,发现恢复用餐后,店里给每位顾客提供了两双筷子,一双是个人用的,一双是公共用的。对于有汤的菜,也有公用的勺子,这让我感到放心。现在疫情还没有结束,我们希望餐饮企业严格执行防疫工作,及时对餐具、桌面、门把手、水龙头进行清洗消毒,做到“一客一用一消毒”。同时,应控制用餐人数,加大桌椅间距,采用定向、隔断、非高峰用餐等服务模式。餐厅的厨房垃圾也应及时覆盖、分类和清理,为消费者提供良好的屏障。
市民周:如果你去餐馆吃饭,你应该保证自己的健康,正确佩戴口罩,饭前摘下口罩,除了吃饭时间,不要摘下口罩。吃饭前洗手并保持干净。吃饭时减少交流,集中精力吃饭。同时,建议外出就餐时自带餐具,分散就餐,这样更卫生。