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许多喜欢吃水果的朋友心中都有一个“时令水果谱”，每个季节都有一个对应的季节来代表水果。现在五月中旬是枇杷成熟的季节。当地的枇杷上市了，清爽，香甜可口。
记者在奥德农场看到，数百棵枇杷树上挂满了水果，树枝上挂着一串金色的枇杷，充满了水果的香气，令人垂涎。据报道，这里的枇杷主要是白沙枇杷，分为四个品种，其中于风品种不仅味道甜美，而且今年特别多产。
“这个品种就是于风，它的特点是体积大，甜度高，酸度高，产量高。由于其花期比其他品种晚一个月，避开了寒冷期，产量自然增加，比其他品种高近三分之一。”农场负责人邢告诉记者。
枇杷营养丰富，不仅富含多种维生素，还具有润肺止咳的功效。成熟的水果皮薄肉白。咬了一口后，枇杷独特的甜味立刻充满了口腔，让人想停下来。“据说买香不如采香。与其在市场上仔细挑选，不如花些时间在花园里采摘。”邢介绍说，采摘枇杷时，最好不要直接掐果实，而是把果实顶端的小树枝一起摘下来，这样更有利于保持果实的新鲜。那些完全成熟的在黄色中闪耀，而那些没有完全成熟的仍然有一些变成绿色。当然，完全成熟的水果味道会明显更好。
