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据松江区介绍，区市场监督局食品药品检验所近日对上海浦南农副产品批发市场开展了专项整治和抽检行动，以监督和确保牲畜肉和食品的安全。这次共抽取了27个猪肉样品，检验结果全部合格。上海浦南农副产品批发市场承担着松江、金山、奉贤三地猪肉和蔬菜的一流批发业务。它是上海西南部最大的农副产品批发市场和食品安全监管重点地区。当天一大早，叶燮市场监督所的抽样人员和执法人员到批发市场进行抽样。抽样人员被分成三组，他们冒着大雨穿梭于喧闹的批发市场。他们从鲜肉摊上随机抽样猪肉产品，出示证书，解释他们的意图，要求许可证和动物检疫证书，保存现场照片，填写抽样单，并密封样本...经过近五个小时的采样，共采集了27份猪肉样本。上午10: 00，在完成采样工作并返回研究所后，许多团队成员已经浸湿了他们的衣服和鞋袜，但为了不耽误检查，他们花时间将样品送到了检查室。实验室里的八名检查员也很早就坚守岗位，准备试剂、稳定仪器、准备消耗品，并在实验前做好所有准备工作。
经过短短3天时间，共对27份猪肉样品进行了克伦特罗、沙丁胺醇、莱克多巴胺、氯霉素、氟苯尼考、恩诺沙星和环丙沙星的检测，检测结果全部合格，成功完成了应急检测任务。
