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此前，一个名为“杯子的秘密”的栏目在网上流行起来，揭露了中国几个五星级酒店的卫生混乱。对此，金山区卫生计生委监督办公室迅速做出反应，发挥“宣贯与惩戒”相结合的作用，保障金山区住宿场所的健康与安全。
提高认识的特别培训
11月下旬，金山区卫生计生委监督所召开星级酒店卫生保洁工作座谈会，讨论交流了酒店卫生监督管理的相关内容。
12月初，金山区卫生计生委对住宿场所(包括宾馆、招待所、旅店、民宿等)的卫生管理人员进行了卫生管理培训。)在全区范围内，重点开展住宿行业内部卫生管理、健康自查和检查培训，深入分析《住宿行业卫生标准》文件内容，进一步提高住宿场所负责人的日常卫生和清洁意识。
12月中旬，所有住宿场所都组织了有关内部工作人员卫生标准的培训。通过批量培训和层层落实，住宿场所保洁人员的日常清洁意识和水平进一步提高。
自查自纠，督促整改
12月中旬，根据历次卫生管理培训的要求，各住宿场所卫生管理人员对照住宿场所卫生管理自查检查内容，开展了本单位卫生管理工作自查，及时整改存在的问题，及时改进不足，并将自查情况及时反馈给卫生监督员。
现场检查和加强监督
12月中旬，卫生监督员对辖区内宾馆、饭店的卫生状况进行了抽查，重点检查了消毒室、客房和备件室的卫生清洁情况，责令整改存在的问题，并立案调查。抽查情况总体良好。
今后，卫生监督员将继续重视住宿场所的卫生管理，尽一切努力确保公共住宿场所的卫生。
