金山五色小番茄成熟上市 甜糯多汁皮薄如纸

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目前，上海的春暖花开，各种水果也开始成熟并上市。这些天，金山区开始大面积采摘当地的小番茄，但它们与平常的不同。除了又甜又多汁，还有多达五种颜色的西红柿。

红、黄、橙、绿、紫五种颜色来到张延镇四窑蔬菜种植专业合作社，记者看到了这五种颜色的西红柿。红色像玛瑙，吃起来很脆。黄皮薄如纸，肉嫩味甜。紫色芳香多汁，让人胃口大开。记者最感兴趣的是绿色西红柿。虽然它的皮是绿色的，但它已经成熟了，它的味道很酸甜，特别好吃。

据该合作基地负责人介绍，目前市场上的红色小番茄大多口感酥脆，甜度适中。为了满足不同消费者的口味，近年来，合作社从国内外引进了8种小番茄和2种大番茄。除了控制西红柿的颜色和味道，它也是衡量基地里西红柿质量的标准之一。

据了解，第一批五色番茄刚刚上市，预计上市时间将持续到6月下旬。提货价格约为每斤20元。