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描述:黑色和红色覆盆子的颜色很吸引人
描述:市民们正在挑选贫嘴
金山“小皇冠”、杨娇蜜瓜、水果玉米等一批水果上市后，最近金山的许多时令水果已经进入采摘期，美食家们应该尽力而为。
双季覆盆子味道更好
最近，在林挺镇的大方地庄园，超过100英亩的当地树莓可以被采摘。
走进果园，绿叶点缀着黑色或红色的覆盆子果实。经过仔细观察，每个水果由几十个小水果球组成，单个水果的重量约为20克。尽管覆盆子有很高的营养价值，但酸味让许多市民望而却步。从去年开始，庄园已经改良了土壤和树苗，这使得今年的树莓味道更好。“最初的含糖量是8到10度，今年大约是10到12度。”朱庄园的负责人说道。
除了酸味，短暂的采摘季节也是覆盆子种植的“短板”。因此，庄园专门引进了新品种的双季水果覆盆子，以延长采摘时间。“第一批采摘期为6月至7月中旬，第二批采摘期为9月至10月。”朱向介绍道。
同时，庄园还采用“杀头”等种植方法，使果实全部长在树枝的下端，吸收更多的养分，从而增加产量。据报道，目前每亩树莓产量可达4000公斤左右，与往年相比有很大提高。
枣路蟠桃上市了
目前，当地的枣路蟠桃也在出售。在位于绿乡镇的上海蟠桃研究所的温室里，早熟的蟠桃已经长到了一个碗的大小，其扁平的果实形状里面是白色和红色的，散发出诱人的甜味。据该研究所的工作人员说，今年雨水和天气少，蟠桃的含糖量约为18度，味道很好。
与往年相比，今年研究所的技术人员采用了工业节约栽培。通过控制树木生长和疏果时间，不仅减少了劳动投入，而且提高了蟠桃的品质和口感。
据了解，研究所成熟的品种有早露蟠桃和明月优蟠桃，上市时间预计在10天左右，而传统的尤鲁蟠桃预计在7月中旬成熟。
