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11月6日下午2: 00，金山企业上海南桥食品有限公司在国家展览中心7号馆与新西兰恒天然集团签署了购买约300万美元乳制品原料的意向合同，订单执行期不到一年。于是，世博会金山区的第一笔商业交易诞生了。
据报道，南桥集团主要生产烘焙油脂、冷冻面团和冰淇淋，还涉足高端餐厅、酒店等领域。2016年，位于金山工业区的上海南桥食品有限公司开业。2018年，产品销售总量近4万吨，收入达到6亿元。新西兰恒天然集团每年生产200多万吨乳制品原料、特殊原料和消费品，其中95%出口到全球140个市场。
“这次签约，我们感兴趣的是这家公司的产品质量在世界上名列前茅，供应稳定。”南桥食品集团(上海)有限公司董事长陈表示，展会期间，前来南桥展位了解、洽谈、寻求多方合作的企业不在少数。“入园平台高，能够入园的企业都有相当的水准和实力。目前，他们已经接触了许多不同领域的外国制造商，正在寻找商机。”
当天下午4点，来自林挺镇的上海柯鹏食品有限公司与德莱迪亚咖啡出口品牌coopelibertadrl签署了一项为期5年的战略协议，购买约500万美元的咖啡豆。
据悉，德莱迪亚品牌在哥斯达黎加拥有21个咖啡豆收集中心，并在出口咖啡豆方面获得“最佳哥斯达黎加公平贸易咖啡”金杯奖。
从去年开始，上海柯鹏食品有限公司开始与它联系和合作，并成为其产品的中国代理商。“世博会搭建了企业与世界市场互联互通的桥梁，极大地促进了企业之间的交流与合作，为企业带来了更多的商机。”上海食品有限公司董事林说。
