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6月16日，上海在COVID-19召开第83次防控肺炎新闻发布会，要求加强农贸市场等重点场所的管理，做好体温筛查和出入境人员信息登记工作。北京新发地市场疫情爆发后，金山市场有限公司也召开了紧急会议，要求疫情防控工作继续常态化，农贸市场要更加重视疫情防控工作，做好市场开盘前和收盘后每天至少两次的扑杀工作。
6月16日下午6: 00，在封闭城市蒙山路市场，相关工作人员使用含氯消毒剂对空房间进行喷洒和消毒，并使用84消毒剂对地面进行消毒，彻底清洁下水道、商店周围的地面等区域，重点清理卫生死角和堆积的垃圾物品。蒙山路市场总监邱立新表示，自今年疫情防控工作开始以来，市场严格执行了清洁消毒制度，每天至少对市场进行两次全面消毒。
6月15日，区爱国卫生运动委员会办公室还下发通知，根据COVID-19肺炎疫情防控要求，从6月15日至18日在全区农(集)贸市场(含临时分流点)开展集中环境卫生整治和预防性消毒工作。当天，相关工作人员也来到蒙山路菜市场，对菜市场工作人员的消毒工作进行指导。
邱立新介绍，上海市重大突发公共卫生事件应急级别由二级调整为三级后，部分市民和商户进入市场后不再佩戴口罩。自17日起，蒙山路市场通过志愿者或管理人员在门口进行测温和戴口罩提示，并通过管理人员的检查和抽查，监督进入市场的商家和市民严格执行防疫措施。
