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据嘉定区新闻报道:上周末，浦东一学校食堂事件引起社会关注，徐航镇迅速启动校园食品安全清查和自查专项工作。目前，专项工作正在有序开展。
10月23日，徐星镇教育委员会会同食品安全办公室和市场监督所对徐星宾新、邵农和劳动三所民办学校的食品安全进行了抽查。
宾新学校是一所寄宿的私立中小学。学校食堂需要为500多名师生提供一日三餐。在宾新学校的厨房，检查人员逐一检查了生肉和蔬菜仓库、配料间和操作间，重点检查了食堂是否有过期变质的食品，购买的食品是否有明确的生产日期、保质期和生产厂家，是否有购买“三不”产品的情况，食堂工作人员是否有健康证和培训证。据学校负责人介绍，为确保食品安全，学校严格要求食堂在三餐前彻底消毒，饭前饭后彻底清洁食堂和厨房，坚持每顿饭留样，每天仔细挑选食材，并记录详细信息。
在劳动幼儿园门口，检查员看到公告栏上贴着孩子们的日常饮食菜单，午餐和零食被放在展示柜里，供家长查看。在公园的食堂，厨房检查员向学校官员询问了公园的餐饮和食品供应情况，并仔细检查了从餐具消毒室到手术室再到储藏室的每一个环节和角落。该校表示，将安排三名教师每天严格检查供应商送来的配料，如果发现不合格，将立即退回。徐航镇市场监督所的工作人员说，根据检查，学校整体状况良好。
据了解，徐航镇今后将继续全面加强校园食堂的食品安全管理。在此基础上，开展自我检查和自我改进专项检查，穿插突击检查和飞行检查，定期检查校园食堂食品安全隐患，督促学校严格控制食品安全。
