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李强书记指出,上海的发展离不开农村,城市只有在农村的滋养下才能永续发展。
农村工业发展应突出品牌特色。根据市民的需求,要生产更多的优质农产品,打造一批经得起市场考验的有影响力的农产品品牌。
嘉定区水稻种植面积约8万亩,年产水稻4-5万吨,折合水稻约3万吨。嘉定的优质大米味道清香、柔软、糯而有弹性,特别适合当地人。
在三秋季节,水稻收割工作有序进行。关于粮食生产合作社的专项调查在继续实施,区农业委员会,以了解更多关于水稻种植,加工和销售。通过梳理和分析,发现仍然存在一些不足之处。
追求产出。合作社生产的大米主要销往国家粮库,目前存在重产量轻质量的情况。
变化多样。水稻品种在整个区域的集中度不高,有近10个品种,数量众多,零散杂杂,缺乏品牌收集效应。
促销不足。大米产销分散,产业链不完整,有必要进一步扩大销售市场。
结合当前形势,如何建设城市绿色现代农业,促进“米”从“谷”到“米”的销售,提升农产品的价值,区农委应采取多种措施,精心做好“一碗饭”。
优化品种提高稻米品质
通过连续试验,引导农民选择种植优质水稻和早熟水稻。目前种植的主要品种有“建龙粳”、“湖湘106”、“胡静137”和“南京46”。
“南京46”粳稻是由日本优质粳稻与江苏高产粳稻杂交,经过几代食味品质筛选和抗性分子标记辅助选择而育成的优质黄胚粳稻。其突出优点是米质优良,米色微黄,米色晶莹剔透,口感柔软、滑爽、坚韧,富有弹性,清香可口等。
除种植中晚稻品种外,我们还将进一步推广“早熟品种”,延长上市时间。今年种植了600多亩“国庆稻”,以建工粳3号和太粳9号为主要品种,使我区当地大米销售的起始时间从传统的11月提前到国庆前后。
此外,我们将继续增加对大米加工、储藏和运输的投资,以提高农产品质量。今年投入约200万元支持街道镇粮食合作社购置4套大米加工设备,提高了合作社的加工水平。
积极对接和拓宽销售渠道
积极联系市场,完善产销机制,拓宽农产品销售渠道。
一是搭建“农业与社会对接”平台。带领该地区的一些合作社进入暂时没有粮食市场的社区,销售相关的农产品。目前已扩展到7个社区,日销售额约25000元,服务嘉定12000多户,赢得了居民的一致好评。
高伟果蔬专业合作社通过“农业与社会对接”销售大米,销售额同比增长近40%。
二是建立“农业超对接”平台。牵头协调上海吕佳果蔬专业合作社与新佳商业投资(原供销社)和城市超市的对接,拓宽产销一体化渠道。
三是推进“农商对接”模式。牵头合作社与企业签订了水稻认购协议,以确保农民收入。
把农业和旅游业结合起来,打造一个宣传平台
为加大农产品推广力度,提高市场知名度,11月27日,嘉定区第三届优质稻米品尝暨品种推广大会在贝加国家公园举行。从全区7个乡镇共抽取了13个大米品牌,包括外港、贝加、佳美、郁郁葱葱、盛鑫、丽江农家乐,以及23个大米样品。
在活动现场,许多市民早早在品尝区前排队。称重、加水和烹饪后,从锅中取出23个大米样品。市民和来宾根据诸如气味和柔软度等多项指标,选出了一个国庆节大米最佳受欢迎奖和一个优质大米最佳受欢迎奖。
据了解,此次活动是“中国农民收获节”系列活动之一,以旅游节的形式搭建宣传平台,促进农产品销售,实现农民增收。公众亲自参与,通过看、闻、尝、尝、选,了解和认可嘉定当地的优质稻米。同时,让生产者树立品牌意识,塑造和维护品牌;让消费者参与品牌培育,识别和认可品牌。
下一阶段,区农委将积极制定相关配套政策,支持优质大米生产销售平台建设等。,并以有效的机制措施促进从“大米”到“大米”的销售,从而提升农产品的“品牌”价值。