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再过几天就是农历新年了~一年中最热闹最重要的节日!嘉定人在老基础上应该从农历十二月二十三日忙到正月十五,送灶、拜祖、贴春联、挂灯笼...和准备各种传统食物,研磨糯米粉,干竹笋,油炸烤种子和坚果,包裹球...充满年味~跟随肖佳聆听上海,了解嘉定人如何在老基础上度过新年~
春联严永方作品
嘉定的年度口味之一
听听上海,谈谈嘉定的古老习俗
亲密的肖佳准备了一个普通话版本
普通话原版
嘉定的年味(一)
我们嘉定的旧习俗已经够乏味的了。从腊月二十三到正月十五,每天都是元旦,够忙的了;说简单,也相当简单,前15年,每年都是这样,像一个专业。
春节始于农历十二月二十三日送灶。嘉定的炉灶交货持续两天。第23天属于普通人,第24天属于政府。老百姓一般都记得23日。厨神被当地人称为“厨神公公”。这一天,家家户户都要邀请厨房方面的公公向天空汇报本户的各种情况。为了让岳父说好话,报好消息而不是坏消息,我岳父的纸像被轻轻剥掉,用鸡毛掸子或抹布清理干净,然后放在有红蜡烛和熏香的炉子上。炉子前的贡品通常是圆形(饺子)水果和麦芽糖。在斋戒结束时,赵静的岳父将糯米做成的圆头与麦芽糖混合,然后把它糊在赵静的岳父的嘴上。然后砍下一棵小柏树或一棵大柏树的树枝,插在地上。把岳父的肖像放在柏树的顶端,点燃一堆火,和肖像一起烧掉。只有这样,我们才能完成送厨房祭拜岳父的仪式。
严永方送炉子的作品
与今天的房子不同,大多数房子过去是平房。即使是最好的也是两层砖木结构,最差的是稻草屋。做卫生意味着从角落里的盲椽上抖落烟雾,移动角落里的家具来清洁地面,擦拭门窗上的灰尘。挑剔,买两块生石灰在石灰线,融化在水中,混合均匀,并油漆墙壁。不像现在的不透气的油漆,这种石灰水第一次使用时是白色的,但是它会吸收空.空气中的水分虽然墙长时间后会变成蓝灰色,但它是自然的,也是环保的。
严永方的除尘檐作品
最有趣的事情是把大炉子上的尺子6和尺子8拿到外面空开放的地方,用菜刀刮掉一层厚厚的烟灰。过去,房子的大部分地板都是地砖或简单的素土。走了一年后,地上有很多泥,走在上面很不舒服。它是用刮铲刮下来的,我的家乡人称之为“脚泥”。
我们称阴历的第29个月为新年夜,阴历的第30个月为新年夜,它们统称为“新年的脚”。在农历十二月二十九日,祖先被献祭。当地人称“翟太太”,在祠堂里点燃香烛。面对牌位,祖先们辞官并庆祝新年。大家庭把朱放在客房里,普通家庭买一两张年画,大家庭在上面贴春联以增加新年气氛。如果你欠了别人一笔债,你永远不会推迟除夕,否则你会被人看不起,以后很难寻求帮助。我会认为我做了坏事,我会看到人们缺一半。
除夕之前,家庭主妇们非常忙碌。在我的家乡有一个习俗,无论我的家庭有多穷,在新的一年里我必须穿新的衣服和鞋子,尤其是孩子。我一年到头都盼望着这一天,父母绝对不会让他们的孩子失望。富人很容易请裁缝回家十天半。家庭主妇可能很忙。有棉袄和裤子的鞋子都是他们缝的。
严永方在新年那天戴新项圈的作品
与现在不同的是,无论春夏秋冬,洗澡都是每天的任务。那时,人们很穷,很多人冬天很少洗澡。在30岁之前,男人总是剃光头,刮脸,洗澡;女人至少应该在家里剪头发,擦身体,换衣服。被替换的脏衣服应该在同一天洗干净并在同一天晾干。你不能把你用来扫地的脏水或垃圾留到元旦。
长扫帚严永方作品
创意团队介绍
作者:竺云飞,笔名“嘉定一嫂”,他的名字是,写得很随意,生活很幸福。
插图:严永方,来自嘉定华亭。退休后,他致力于用自己的兴趣和爱好画嘉定民间画。他原始的故乡情怀和朴素的绘画风格得到了当地人和专业教师的认可,被村民们亲切地称为“老画家”。
音频:笔名“麦小姐”和“唐导演”,来自嘉定。现在他是上海微信公众账号“麦唐佐”的主要创建者,试图在学习中创建、改编和阅读上海语言文本。有声读物《上海记忆——读上海话》收录了许多原创和已读的文章,并多次参与嘉定人民广播电台方言栏目《嘉定故事》的录制。