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据嘉定区介绍，他生性喜茶，被称为“茶仙”。他写了一本书《续茶经》，连《四库全书总目》都称之为非常实用。
他就是清代嘉定南乡的吕延灿。
卢延灿是福建省崇安县的县长和候补县长，相当于现在武夷山市的大老板。他一生著述颇丰，如《续茶经》、《一举志》、《南村随笔》等。其中，《续茶经》最为著名。
唐代陆羽撰写的《茶经》是中国乃至世界上最早、最完整、最全面的茶叶专著，被誉为“茶叶百科全书”。陆延灿的《续茶经》与《茶经》完全相同，分为茶的来源、茶的器具、茶的创作等十大类。
然而，从唐代到清代，茶叶的产地、泡茶方法和泡茶器具都发生了很大的变化。因此，《续茶经》收集了丰富的唐代以后的茶事资料，并进行了考证。虽然它的名字是“继续”，它实际上是一个完全独立的工作。《四库全书总目》说，该书“一部接一部，颇具实用性，内容丰富。”
鲁家族是一个文化修养很高的好家族。卢廷堪的曾祖父卢春元和反曼青的黄纯尧是金兰的朋友。鲁春元60岁时，黄纯尧写了一首诗《收鲁春元六十》，诗中说鲁春元热爱绘画，称赞他的“儒侠精神”。
陆廷灿的父亲陆培源在6岁时失去了父亲，由母亲抚养长大。后来，卢牧因其贞节牌坊而受到朝廷的称赞。鲁培元为人慷慨、慈善，在饥荒时期经常“把小米和小麦送给穷人”。康熙四十四年，嘉定遭受了一场大灾难。鲁培源与里兹乡绅程世炎、陈凡一起捐赠了粮食，并在南翔寺建立了一家粥厂，连续四个月每天为灾民提供两餐。康熙四十七年、四十八年，嘉定连续两年发生特大洪水，陆培源积极为灾民提供救济。他为那些在灾难中死去的受害者买棺材，把他们埋在坟墓里，做了很多好事。
更值得称道的是，陆培源具有传统学者的高度社会责任感和强烈的历史使命感，还积极参与了嘉定学者发起的“化粮为银”运动，捐了钱。
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康熙二十七年，康熙帝下诏减免土地税，但住房部坚持以嘉定已经实行了折扣为由，拒绝减免土地税。与周边县相比，嘉定的税负要高得多。当时的嘉定县令文尚是个清官，爱民勤政。为了保护当地的经济和民生利益，他经与朱升嘉定县的张宁志军、王穗石商议后，决定派代表来京向法院申辩，争取嘉定县与宿松台县的平等待遇。
嘉定代表到达北京后，受到了嘉定籍新学者孙志米和虞照的热情接待和支持。虞照和孙志米也参加了嘉定代表在京的活动，并预付了一大笔钱。这笔钱是孙志米从公款中借出的。后来，嘉定乡绅立即筹集资金，汇回北京进行补偿。事情进行得很顺利，法院批准了嘉定的上诉，嘉定很高兴，并告诉了对方。
正当众人欢喜的时候，奸诈的汉奸、上书江苏巡抚、两江巡抚，诬告参与折曹的人“抗税骗钱”。就像一块石头激起了千层浪，引起了朝廷的愤怒。当场有36人被捕，300多人卷入了这起事件。陆培源也积极参与了这一事件，“三年来风雨交加，发生了多起事故”。
卢廷灿从小就受家庭的影响，立志学习，报效国家。小时候，卢廷堪因其聪明才智而受到江南巡视员李振宇的赏识。然而，卢廷堪中学毕业后，屡试不爽，科举之路颇为坎坷。后来，由于卢廷堪杰出的人格和学识，他被录取为龚升(明清时期有突出政绩或资历的人被选拔到京师国子监学习，称为“年龚升”。).
在京期间，卢廷灿结识了王世贞、罗松等文化名人，并成为其弟子。(王世贞，清初著名诗人、文学评论家。罗松是著名的诗人、画家和收藏家。他和王世贞等人一起被称为康熙时期的“十大才子”。在王士禛和罗松的指导下，陆廷灿的研究取得了很大的进展，了解了很多人，掌握了写诗的诀窍。他逐渐形成了“穷则独立，达则利天下”的思想，兴趣广泛，具有良好的古代艺术和人文艺术修养。
随着龚升的成名，卢廷灿终于走上了仕途。康熙四十六年，康熙皇帝第六次下江南。这一年，农历三月十八日，康熙召见苏州官员，包括卢廷灿。后来，卢廷灿在《史克南村随笔》中对这一传唤做了详细记录。从文中可以看出，卢廷灿在被康熙召见，接受了康熙赠送的精美点心后，非常兴奋，甚至有些受宠若惊，他有干一番事业的雄心壮志。然而，康熙的召见只是对官员们的一种关心。奇迹没有出现，卢廷灿的事业也没有大的起色。直到10年后，卢廷灿的仕途才迎来了一个转折点。
康熙五十六年，卢廷堪升任福建省崇安县(今武夷山市)。当他上任时，人们说他“穿着得体，举止得体，他知道自己不是一个庸俗的官员。”在崇安，他勤于爱民、严于律己、惩恶扬善、重农重赏、博采众长、修古建筑、修地方志，成绩斐然。他崇拜陆，一个42年前嘉定县令的清官。家乡的清官就是他的榜样，他决心做一个像鲁那样的清官。
卢廷堪在崇安上任时非常关心民生。一天，他漫步到九曲溪，这是武夷山九曲河唯一可以划船的地方。在宋代，一个名为“寻求真理”的亭子被建造出来供游客休息和避雨，然后倒塌了。明朝万历年间，县令顾花钱重建。康熙时期，亭子因年久失修而倒塌。卢廷灿决定重建路亭，这赢得了崇安人民的赞誉。
卢廷灿一生对茶有浓厚的兴趣。他对茶上瘾，被称为“茶仙”。去了茶乡重安后，他觉得如鱼得水。崇安以盛产武夷茶而闻名。自宋代以来，它一直是著名的茶叶产地。明代以后，武夷山地区不断改进采茶技术，创造了以武夷岩茶为代表的乌龙茶。这些产品赢得了闽南、广州和潮汕茶人的喜爱。
卢廷灿去了茶乡崇安后不久，就想出了写一本茶叶专著的主意。在重安的六年时间里，他为撰写茶叶专著和深入茶城做了大量的物质准备。他说:“我的业余爱好是茶，茶适合武夷产茶。这个价值体系充满了公共性，郑崇进是敬业的，并对其来源和流向进行了考察。每次你询问有关茶的事情，你都可以查阅各种书籍。在武夷山外，你每次看得多了，都可以因为自己的想法而收藏起来。”
为了深入了解茶文化，他遍游武夷山脉，多次深入茶园茶农，拜访老茶农，掌握了采茶、蒸茶、试汤、等火的方法，逐渐获得了茶文化的精髓。他还从书中学习了许多关于各种茶的知识，同时整理了相关的茶经，并开始编纂《续茶经》。闲暇之后，他更加关注这本书。
他在《续茶经》中说:“掌中薄书，志不忘，量不动，功不送部，家不病，旧稿不读，不忍放弃，是第一令。”“仙山已经被下令活了六年”。张是本地的文学朋友，他十分钦佩陆廷灿先生六年来的不懈坚持和求真务实的科学精神。他写了一首诗，名为“满婷亭照在铜山上，以武夷山水补充风景”，并称赞他。
雍正十二年(1734年)，该书首先在崇安创制，定于归田后定稿。历时十余年，七万余字的《续茶经》终于在付梓出版，由寿春堂印刷。从唐代到持续了近一千年的清代，茶叶的产地、制作方法和烹饪设备都发生了巨大的变化。本书收集了唐代以后的茶事史料，并进行了考证。虽然它被称为“续”，但它是一个完全独立的作品。陆羽的《茶经》是茶事的开拓之作，但它的主人却是《续茶经》。
卢廷堪任崇安知县六年，康熙六十一年任满。由于他的杰出成就，法院准备提拔他，并提议让他做候补校长。然而，作为一个“病怏怏的”婉言拒绝，他要求休假去当一名官员，回到他的家乡南翔，专心读书和写作到死。鉴于卢廷堪的人品和政绩，重安方志把他列为“名贤”，称他“廉洁奉公，爱民不贤”。卢廷灿对崇安也充满了感情。他的名字“满婷亭”取自崇安县风景秀丽的满婷峰，显示出他对崇安山川的眷恋。
《续茶经》对中国的茶艺、茶文化和茶叶经济产生了深远的影响，特别是对具有武夷山独特自然环境的福建省的茶业产生了深远的影响。福建被称为“茶树良种王国”。茶业有句谚语说，世界把中国看做茶，把福建看做中国茶，把闽北看做茶。《续茶经》中有许多地方记述了武夷山及其周边地区的茶事、茶叶种植情况、乌龙茶的生产工艺、武夷茶的功效等。，为武夷山保存了大量珍贵的茶文化史料。武夷人非常尊敬卢廷灿。他们把卢廷堪作为自己的文化名片，成立了“卢廷堪茶业公司”。
