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12月17日,大乔街的一家好邻居厨房正式开业。
大乔街怡康邻里厨房位于上海市第一康复医院后门,杭州路349号,沈阳路靠近宁国路。它可以容纳大约50位老人同时用餐。这是一个由街道和上海市第一康复医院联合推广的区域性老年膳食援助示范项目。记者了解到,粮食援助项目始于2008年11月。当时,为了解决社区老年人的食品援助问题,大乔街与医院所在城市的第一康复医院合作,街道出资建设并增加了设备,共同在大乔街建立了“五味与厨房”综合食品援助示范点,集食品加工准备、配送和集中用餐功能于一体,为社区老年人提供低价膳食。
为落实杨浦区2019年4月关于提高老年人膳食服务水平的行动计划,经过前期对近50名老年人的用餐需求调查,充分了解老年人的意见和建议,今年大乔街在“五味”膳食的基础上,与上海市第一康复医院合作,利用区级财政资金投入,改造成大乔街的睦邻厨房。
街道服务办公室负责人表示,改造后的社区老年食堂设施更加完善,就餐环境更加舒适;膳食已从原来的单一和固定搭配改进为根据个人喜好选择和搭配,并为糖尿病和高血压等群体提供特殊膳食;结算方式由现金支付改为信用卡支付,支持银联、微信、支付宝等多种支付方式。
85岁的唐文娟是这里的常客。她住在平凉路梅州路。走到这里只需要10分钟。来回很方便。美味、健康和便宜的食物是唐奶奶留下的主要原因。"如果我在家做饭,会很麻烦,也很贵."如果你点外卖,价格很贵,卫生条件也不好。这里的食物低油、低盐、清淡、软,适合老年人食用。食堂改造后,环境变好了,提供了更多种类的饭菜。增加了晚餐,每顿饭是两到两顿,12元的人的价格仍然保持不变。政府确实为老年人做了好事和实事。"
此外,睦邻厨房所体现的睦邻元素也是吸引唐奶奶的原因之一。“大多数来这里的人都是独居老人或身体不好、不方便做饭的人。吃完饭,大家还可以‘拍胡’和老朋友交流感情,整天都很开心。”
据悉,怡康邻里厨房为社区60岁以上老人服务,营业时间为周一至周五10: 30-12: 00和16: 00-17: 15(法定节假日除外)。
该街道负责人表示,今年,该街道重建了一个老年人社区食堂,新建了四个敬老用餐点,并引入了一个中央厨房,以提供标准化的配送服务。在此基础上,街道将继续提高老年人的助老能力,创建“1+x+1”的老年人服务模式。在接下来的三年里,街道计划在社区里为老人建两个食堂,在社区里为老人建八个食堂。“好邻居厨房”将成为老年人15分钟步行生活圈的基本配置内容,让大乔社区的老年人有更好的幸福感和成就感。