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10月9日,上海首台“共享冰箱”在普陀区长寿路街雄新苑社区亮相。附近餐馆和超市提供的零食和罐头等剩余食品都标有保质期,有需要的居民可以免费使用。
长寿社区以“共用冰箱”的形式向长寿的贫困家庭,特别是有孩子的家庭提供免费援助,使他们能够节省购买医疗和教育食品的费用。该项目预计将陆续为长寿地区提供600万份社会资料。同时,我们可以通过在社会上倡导“珍惜食物,分享”的理念来减少食物和材料的浪费。
据介绍,项目的日常运作将主要由社区志愿者承担。通过招募社区中的退休老人、全职母亲和企业员工以志愿者的形式重新“找工作”,社区的“剩余人力资源”将得到充分发挥,这将对促进社区自治和共管以及为熟人创造一个共同的家起到作用。
“共享冰箱”的做法在国外已经有了成熟的运行经验,但在我国仍是一种全新的尝试,因为它涉及到公益理念的普及、食品安全的保障和长效运行机制。因此,长寿社区食品银行的共享冰箱是一个试点公益项目。
这个“共享冰箱”将由社区食品银行的志愿者管理和清洁,食物来源将暂时得到控制。绿洲公益收集的测试食品主要以社区食品银行的名义放置,并辅以从合格超市和餐厅收集的食品。所有放在冰箱里的食物都将标明保质期,供有需要的人免费食用。志愿者将维持秩序,居民暂时不会被鼓励放置他们自己的食物。
在试点的基础上,“共享冰箱”将在普陀区其他社区推广。