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根据国务院食品安全委员会的部署，以“尚德守法，食品安全让生活更美好”为主题的2018全国食品安全宣传周已经启动。
2018年上海食品安全宣传周将于7月19日至31日举行。7月23日，静安区食品安全周正式启动。同日，2018静安区食品安全宣传周启动仪式和静安大厦食品药品科普站揭牌仪式在协鑫星光广场(寿阳路90号)举行。静安区大宁路街商业综合体食品药品科普站是该区建成的第二个食品安全宣传推广站，也是全市商业综合体唯一建成的食品药品科普站。其目的是拉进消费者和食品安全的“最后一英里”，营造一个让市民满意的食品安全氛围。在活动现场，通过悬挂宣传横幅、放置食品安全宣传展板、组织专业人员进行现场咨询、发放宣传资料、展示现场快速检测、受理投诉和举报等方式，深入开展食品安全知识和法律法规宣传。
本次活动由静安区食品药品安全委员会办公室主办，静安区市场监督管理局和大宁路街道办事处协办。
全国食品安全宣传周由国务院食品安全委员会办公室决定于2011年每年举办一次。通过建立各种交流平台，面向公众，以多种形式、角度和方式有针对性地开展风险交流和科普知识普及活动。
2018年全国食品安全宣传周的主题是:“尚德守法，食品安全让生活更美好”。食品安全关系到13亿多人口的健康和生命安全，是人们追求更美好生活的最基本需求，也是政府、企业和社会的共同追求。法律让世界变得安全，道德让人们感觉良好。为确保食品安全，必须建立诚实守信的道德基准，增强企业责任感；以严词为纲，以重典治乱，以改革创新深化市场监管，以良好的法律和良好的治理维护公平竞争，以“四严”保障“舌尖安全”。确保食品安全，必须依靠人民群众，动员群众，营造人人参与、共管、共享的良好氛围，不断提高人民的满意度和成就感。
今年的食品安全宣传周，静安区各街道镇将开展主题日活动，发放宣传册和宣传资料，开展快速食品检测，现场展示快速食品检测工作，接受居民的食品安全知识咨询和投诉。
在宣传周期间，每个街道和城镇还将举办食品安全科学讲座，并邀请食品专家在每个街道和城镇举办食品安全知识科学讲座，提高人们的食品安全意识。结合“食品安全六进”活动，开展宣传，真正把食品安全“进机关、进企业、进学校、进社区、进工地、进营房”。为深化居民社区食品安全，将开设食品快速检测实验室，为人们提供日常蔬菜、水果、畜禽、食用油等食品的免费快速检测，真正为人民服务，让居民和朋友吃得安全健康。开设食品科普站，开展娱乐教育，提高人们的食品安全知识意识和对食品安全的满意度。
