本篇文章1445字，读完约4分钟
昨天下午1点刚过，80岁的胡兆翠准时到达位于居门路402号的“阿波优顿”店。她穿着白色工作服，开始为一天的工作做准备。清洗和切割萝卜，揉面和烹饪油盘，她是熟练的。过了一会儿，空散发出香气，几根黄澄澄油条从锅里冒出来。
胡阿坡的“阿坡油筷”，口味正宗，价格实惠，是五里桥街辖区内的一家净红店。“在新的一年里，队伍可以从门口排到水果摊，差不多十米左右，有的人开车从很远的地方去买。”胡奶奶咯咯地笑着说。
胡波的微笑来自她的内心，但一年前，她的脸仍然阴沉。原来，早在8年前，胡阿坡就卖掉了她唯一的财产，借了很多钱为她的小儿子开了一家工厂；但是出乎意料的是，小儿子的生意失败使她无家可归，欠下了一大笔外债。因此，胡阿坡和他的妻子住在蒙自路430弄废弃的警卫室里，并在巷子口摆摊卖油炸食品谋生和还债。然而，由于经营场所是非法的，胡阿坡的摊位一直无法申请营业执照和食品许可证，并有一定的安全风险。她担心自己；一整天，在露天摆摊，风和太阳也让将近80岁的胡阿坡常常感到无能为力。她的情况在去年年初被媒体报道了。
黄浦区市场监督局和五里桥市场监督所了解到了胡阿坡的实际困难，考虑到“阿坡有冬子”店受到居民的欢迎，他们觉得根本不可能取缔这种无照经营的摊点。
在区市场监督局的领导下，区市场监督局和五里桥市场监督所的工作人员冒着当时近40度的高温，走访了辖区内20多个可以开展餐饮业务的场所，为胡阿坡寻找新的合法经营场所，不断与经营者和业主沟通，并陪同胡阿坡进行检查。最后，在街道和城管部门的配合下，餐饮许可证齐全的局路402号外立面被选为胡阿坡的新营业场所。
营业地点初步确定，但房东和胡阿坡很担心。“房东主要担心的是把空的房间租给将近80岁的胡阿坡。万一她有健康风险，她必须承担责任；胡阿依还提出了许多问题，如购买后原材料和调味品堆放困难，以及妻子不愿帮忙时缺少帮手等。”五里桥市场监督所所长张勤说，我们积极协调各方消除他们的担忧。
首先，协调房东、餐厅经营者和胡阿坡签订三方承诺书，明确房东承担房屋及装修责任，餐厅经营者和胡阿坡承担食品安全责任，胡阿坡承担人身安全和健康责任，让房东放心，可以放心地将部分房屋立面出租给胡阿坡进行经营活动。其次，针对胡阿坡的顾虑，协调餐厅经营者重新规划胡阿坡的营业场所，进行简单的装修，妥善放置冰箱和控制台，并规划原材料和调味品的摆放位置。餐馆经营者还主动表示，餐馆经营者空将安排苦力在业余时间帮助胡阿坡。经过一些努力，许多政党感到非常满意。“阿波友登”于去年9月合法开业。
记者昨天在现场看到，在“五里桥饭店”小餐馆“居门路402号”的厨房前，“阿波油码头”的招牌十分显眼；通过两个不锈钢小窗，胡阿坡的空生产运营室配备了不锈钢水桶、面板、燃气灶、排烟罩等设施。空的房间虽小，但干净整洁。“五里桥酒店”的经营者杨佳芝是一个热心人。他在小餐馆区隔离了近5平方米的空间供胡阿坡使用。从装修设计到施工，老阳亲自处理，并补贴了部分装修费用。考虑到胡阿坡年事已高，不便购买，老阳会在购买商品时每天帮胡阿坡购买他需要的原材料；观察到年轻顾客在购物时喜欢使用手机支付，老阳要求顾客在自己的店铺刷支付宝，然后将现金返还给胡阿坡；有时候顾客多的时候，胡的奶奶会忙上一会儿，就请店里的伙计帮忙。最近，老阳正在考虑为胡阿坡的小店找一个空的房间。“再过几天就要发高烧了，她这么大年纪了肯定吃不下东西。”
受到多方照顾的胡阿坡告诉记者，生意越来越好，现在每天的销售量比原来翻了一倍，她也很舒服。
