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据青浦区介绍,离农历8月15日中秋节还有一段时间,但许多口味复杂的月饼品牌已经悄然上市,吸引了许多消费者购买早期采用者。那么,今年月饼的质量如何?区市场监督局检查了9家月饼生产商,收集了14批月饼样品。
日前,记者跟随执法人员来到上海祁宏食品有限公司,重点检查原辅料,生产过程中是否使用非食品原料和食品添加剂,脱氧剂的使用是否规范。同时,督促企业落实食品安全主体责任,严格防止使用过期、变质和不洁的月饼进行销售。
这次对9家月饼生产企业进行了专项检查,并抽取了14批月饼样品送上海市质量监督检验所进行检验。上海市食品药品监督管理局将在近期向消费者公布检测结果。