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执法人员正在检查早餐生产和分销企业
朱家角镇自制的特色食品店是景区一道美丽的风景线。胡同里的“裸”食物很受游客追捧，但“裸”食物的安全性也令人担忧。为加强景区土特产食品监管，朱家角镇实行统一准入门槛、统一监管标准、统一经营环境、统一教育培训、统一维权机制。目前，朱家角市场监管所会同景区办公室、房管、环保等相关部门，统一制定了景区标准化食品安全管理制度，统一制作了粽子、扎肉、蹄饺、熏青豆等食品经营者专用销售室，各项推广工作正在有序开展。
此外，朱家角镇纳入了符合备案要求的小餐饮户，位于朱家角镇西京街的“叶斗坊”获得了方便餐饮临时备案公示卡。
早餐车的视频监控
朱家角镇无牌餐馆数量众多，规模小、分布广、经营形式多样，给政府部门监管带来很大困难。由于大部分营业场所位于居民区附近，油烟、噪音等干扰现象时有发生，居民投诉举报数量较高。朱家角镇全面取缔无照餐饮经营活动，全面梳理无照餐饮业户名单，更新数据库。另一方面，从源头管理开始，结合各种力量，到目前为止，共有30家无证餐馆被关闭。
走在青浦的街道上，随处可见一种统一视觉形象标准的移动早餐车。推车里的早餐种类丰富，推车干净卫生，买早餐方便快捷，非常受欢迎。那么，这些美味而受欢迎的早餐是从哪里来的呢？如何确保食品安全？
上海白家豪实业有限公司是一家主要从事早餐配送的食品生产企业。在青浦和浦东拥有300多家早餐车网点，实现了早餐配送的“四个统一”，即统一采购、统一生产、统一配送、统一标准。
早餐生产和配送一旦出现食品安全问题，将会产生巨大的社会影响。因此，该企业被青浦区市场监管部列为重点监管单位，辖区朱家角市场监管所基本上每月对其进行一次全面的监督检查。企业在生产车间各处都安装了摄像头，管理人员依靠视频监控一目了然地看到车间的生产状况，便于发现问题并及时纠正。为了保证产品的新鲜配送，企业配备了冷藏配送车辆，整个过程采用冷链运输，确保产品在低温环境下运输和储存。
下一步，青浦区市场监督管理局将进一步推进新的监管措施，引导企业投保上海食品安全责任保险，进一步提升风险防控能力，推广移动视频智能云监管系统，整合企业视频监控系统。今后，监管人员可以通过手机登录智能云监管系统，随时随地监控企业的生产状况，并尽快制止和纠正生产过程中的违规行为。
特殊药物是“可管理和有用的”
特殊药品是指麻醉药品、精神药品、医疗用毒性药品、放射性药品和易制毒化学品等。为了加强对特殊药品的监管，保证特殊药品的临床使用，防止特殊药品流入非法渠道，青浦区市场监督局采取积极措施开展特殊药品监管，实现特殊药品的可管理和可使用。
青浦区有全市唯一的美沙酮药物生产单位。监管人员重点加强对原材料、配送资格、销售管理制度执行情况、特殊药品生产流程、保存监控和报警装置等关键环节的检查。自2015年6月以来，公司进行了19次日常监督检查，34次美沙酮维持治疗监督检查，4次特殊药物专项检查。
青浦区共有二级精神药品批发企业1家，含麻复方制剂企业176家，负责特殊人员、专柜加锁、特殊登记、特殊处方、特殊账簿登记。通过分析特殊药品的流向，对可疑的流向进行跟踪和抽查；药品零售企业不时组织开展含麻黄碱制剂专项检查。
