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又是一年,当树叶香的时候,为了确保群众在端午节期间的食品安全,进一步创造良好的消费环境,区市场监督局基于监管职能,采取三项措施加强节日食品安全监管。
加强隐患排查,严格关闭食物来源
重点检查食品原料采购来源、加工操作、食品添加剂使用、出厂检验记录、加工场所环境卫生、粽子等季节性食品生产企业人员健康管理。鉴于近期高温高湿等季节性特点,要求所有食品生产企业做好食品储存工作,防止霉变等食品安全问题。
开展专项检查,防范食品安全风险
对食品经营单位进行逐一调查,重点是农贸市场、超市和杂货店,严格控制食品安全准入,督促业户建立健全申领凭证和票证及进货台帐制度,严格查处销售“三无”、过期食品和不合格食品。针对检查中存在的问题,执法人员当场提出具体整改要求,责令其限期整改。
实施紧急响应机制,开放消费者权益保护渠道
加强急救护理,确保主管之间24小时顺畅沟通。同时,要畅通投诉举报渠道,充分发挥投诉举报热线作用,确保及时受理和处置,切实维护消费者合法权益,为群众创造舒适的消费环境。