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“46片叶子和1个梨，哪个是最好的比例。这棵梨树有很多果实，但是叶子很少。有必要把不生长的梨去掉，使其他梨的营养更加丰富。”前天，苍桥水晶梨专业合作社与上海农林职业技术学院联合开展了新品种引进研究，并邀请日本梨研究专家田中茂博士在基地开设了生产管理技术讲座，上海农林职业技术学院园艺系63名大二学生参加了讲座。
在现场，田中茂在梨树下给学生们讲课，学生们蹲在又矮又密的梨树下，眼睛跟着田中茂。“虽然这种梨现在看起来比其他年轻的梨大，但它生长在薄树枝上，叶子很少，所以很难运输养分。”田中茂边说边摘下幼果，把它切成两半，给你看内部的横截面。幼梨中存在明显的空缺口，这也说明这种梨生长困难，长大后外形不佳。
据悉，田中茂毕业于日本千叶大学园艺专业，是著名的梨栽培专家。他独创的短枝省力修剪方法使梨园夏季修剪更加简化，人工成本降低40%以上，结果枝组寿命延长至8年。该技术在日本千叶等梨产区取得了良好的效果，在韩国梨园也得到广泛推广。
