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健康饮食不是小事。一筷子一勺看文明。为积极响应区文明办、区卫生促进委员会、区卫生委、区市场监督局联合下发的《关于使用筷子和勺子的建议》,中山市第二小学师生近日开展了“用筷子和勺子保护家庭防疫,展示餐饮文明新动向”的网络活动。老师、学生和家长一起行动起来,打“舌尖上的防疫战”。
筷子和勺子是中国常见的用餐工具,在中国这是一种长期的用餐礼仪,可以缩短人与人之间的距离。然而,在最近发生在COVID-19的肺炎疫情中,许多病例是通过晚餐传播的,这给人们带来了警惕和反思。中山市第二小学开展的“公共筷子、公共勺子、防疫护家、餐饮文明展示新时尚”主题教育,每周在网上以“听、致敬、云尊国旗”为国旗,向老师、学生和家长介绍使用公共筷子的好处。同时,大队部下发了一个提案,希望大家能把知识和实践结合起来,为文明防疫做出应有的贡献。
一年级和二年级开展了“擦干碗筷”活动。可爱的宝宝们积极讨论“共享筷子和勺子”的意义,带领全家人动员起来,共同建立了共享筷子和勺子的习俗。与此同时,可爱的小宝宝们还发明了一个新的家庭角色——筷子和勺子的管理者。在他们的指导下,他们不仅在餐桌上有筷子和勺子,而且每个家庭成员都有自己的筷子,这开创了文明用餐的新趋势(见下图)。“从健康的角度来看,先用筷子和勺子拿食物,然后用筷子(勺子)把食物放进嘴里是一个好习惯。使用筷子和勺子的最大好处是防止疾病从自身传播,这可以确保饮食卫生和其他人的卫生。”第四(5)中队朱巧英说。
为了让孩子们更深刻地理解共用筷子的动作,学校美术老师为孩子们画了一本卡通手册《共用筷子和勺子走进千家万户》,让孩子们在有趣的故事中了解共用筷子和勺子的用途和意义。它还通过微型视频向更多的家庭传播文明的新趋势,共同守护“舌尖上的安全”,帮助抗击疫情,保卫战争。