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深秋的清晨,中央电视台农业广播频道的摄制组来到松江,开始了这次寻宝之旅。我找到的第一个宝藏,真的很不寻常!
没错。它被称为“中国四大淡水鱼之一”。虽然它不大,但它很有名。光是谈论它的历史就令人惊叹。
松江鲈鱼不仅历史悠久,而且以其独特的外观而闻名。长期以来,被人们广泛称赞的是它的“四腮”。
松江城外修业桥下的“四鳃鲈鱼”是世界上味道最好的。这个“四面鲈鱼”是什么味道?请厨师兄弟快点显摆。
下面的“鲈鱼之思”是一道由来已久的名菜。在西晋,正是为了这种美味的食物,内特辞职回家。它是怎么做的?你需要努力学习。
品尝了美味的松江鲈鱼后,听听当地人的介绍,在这个季节,还有一种美味的产品正在收获。
黄浦江大闸蟹是上海郊区的名产。因其“绿背、白肚脐、金爪、黄毛”和乳脂之美而远近闻名。如此著名的大闸蟹是如何繁殖的?
黄浦江里的长腿大闸蟹很受人们的欢迎。每年大闸蟹上市时,农场里都是热闹的景象。
这种长满黄色脂肪的大闸蟹让人期待它的味道。除了蒸,还有什么独特的做法?
提供一系列美味的蟹类菜肴,色泽鲜艳,美味诱人,时刻刺激着食客的味蕾。呃,别着急吃。这么好的螃蟹怎么可能是正确的“开门红”?
一只又大又厚又嫩的浦江蟹上市了!~让我们在松江早点尝试~
项目名称:“松江鲈鱼鲜蟹黄肥”
播出时间:2018年1月29日,从19: 00到19: 30,播出了七套央视节目
重播时间:2018年1月31日,从06: 05到06: 35,播出了七套央视节目