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中秋节快到了。你买了上海人必须吃的鲜肉月饼吗？最近，记者走访了南京路上的五家老字号和食品店，发现每家店门前都排起了长队。鲜肉月饼的排队时间从2个多小时到30分钟不等。为了方便行人通行，许多商店也分了队，市民、游客甚至“外国人”都加入了队伍。
外国游客也排队购买月饼
在南京路逛了一圈后，记者从视觉上发现排队人数最多的是新雅广东餐厅、第一食品店和真老屋。当被问到时，第一家食品店的排队时间约为2小时，真正老板家的排队时间约为1小时，新雅粤菜店门前分为两队，即苏式和广式，排队时间约为1小时。泰康食品、沈大成等老字号的排队时间较短，在一小时之内。
“这是我这辈子第一次排队购物，我把‘奉献’给了鲜肉月饼。”在第一食品店门前，来自宝山区的崔先生双手捧着刚出炉的月饼。八盒月饼总共480元。据记者统计，这8盒月饼中有6种口味，包括奶酪蛤蜊、奶酪贝类、鲍鱼鲜肉和其他新鲜肉类月饼以外的新口味。"朋友们指定在这个房子吃饭，排队2个小时很快."崔先生说。
最初，第一食品店今年销售了10种新鲜出炉的月饼，每种口味都需要现场包装。味道很丰富，但也让排队的时间更长。工作人员告诉记者，临近中秋节，他们每天可以卖出数万个月饼。
在真正老板的房子前，排队买鲜肉和月饼的人沿着街道围成了一个大圈。在队伍中，记者还看到了外国游客。一位来自加利福尼亚的游客和他的妻子分工明确。他的妻子正在购物中心“购物”。他负责排队买鲜肉月饼。“我们以前尝过，感觉非常美味，所以我们不得不排队购买。”
记者在新雅粤菜店门前看到，今年的月饼已经被打包在厨房里，源源不断地送到销售窗口，大大加快了购买月饼的速度。许多商店也限制购买月饼的数量。泰康食品每次限定每人8盒鲜肉月饼，有效缩短了排队时间。
[/s2/]现在全年都有新鲜的肉月饼
为什么上海人想排队买鲜肉和月饼？在许多上海食客的心目中，老式的鲜肉月饼有着不可替代的味道。
朱阿姨是来真正的老房子里买鲜肉月饼的，她说她小时候家里很穷，很少吃肉。“当我第一次品尝鲜肉月饼时，我觉得它真的很好吃。这种味道永远不会忘记。”陈骁，一个从墨尔本回家过中秋节的准大学生，尝试了许多花式月饼。她说，只有选择更多，她才能知道有多好的鲜肉月饼。
目前，关于鲜肉月饼的起源有两种说法。一是鲜肉月饼的前身是高桥松饼，它是高桥古镇的四大名胜之一。高桥松饼已经有100年的历史了，它们会被鲜肉填满，这逐渐演变成鲜肉月饼。另一种说法是像沈佳璐，一个美食家。鲜肉月饼最早诞生于上海市曹阳路和兰溪路的月来坊。
根据一些数据，在计划经济时期，“肉票”被用来购买猪肉。平均来说，每个上海居民每个月都有一张2元钱的车票，而且只能买到大约1公斤的猪肉。买鲜肉月饼既不需要肉票也不需要粮票，只要有足够的钱，所以很受欢迎。
“现代人的消费水平提高了，口味也比过去更喜欢咸的食物，所以近年来鲜肉月饼更受欢迎。”新雅食品的行政总厨黄仁康说，作为一家粤菜餐厅，新雅有着近百年制作广式月饼的传统。鲜肉月饼在过去10年才开始发展，但其受欢迎程度已超过广式月饼。随着鲜肉月饼成为南京路上的一种“气候”，这种江浙沪特有的美食逐渐被游客所接受和喜爱。但是，有没有办法不用排队就能买到鲜肉月饼呢？泰康食品前的一位老先生说了实话:现在鲜肉月饼一年四季都有卖，所以中秋节后不用排队。
