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“我承诺从自己做起，分发安全食品，保护消费者的健康和生命安全...“上周五，40多位知名网上订购平台的负责人，如蜂鸟、美团、饥饿等，以及外卖经销商参加了广福林市场监管所组织的食品安全培训。在培训现场，参与者表示将共同规范网上订购和送餐行为，确保大学城师生网上订购和消费的安全。据悉，这也是广富林市场监管所首次对网上订购和配送人员进行专项培训。
在培训会上，广福林市场监管所组织外卖送餐人员学习了《互联网餐饮服务食品安全监督管理办法》和《上海市食品安全条例》，系统阐述了餐饮服务提供者和送餐人员的义务和责任。希望他们牢固树立维护食品安全的自我意识，加强平台和配送管理，使网上订购食品配送工作更加规范和安全。
“经销商不仅有分发安全食品的义务，而且有监督的权利。”广福林市场监管办公室相关负责人表示。会上，工作人员详细解释了《上海市食品安全举报奖励办法》，呼吁经销商主动参与餐饮业食品安全监管。通过《奖励办法》，鼓励外卖送餐人员及时有效地发现食品经营单位在送餐过程中的违法行为，如无证经营、处理有毒有害食品、非法添加对人体健康有害的食品等。，并编织了食品安全的“天网”。
据报道，松江大学城有近10万名师生，每天约有3万份订单在网上订购。在食品配送过程中存在着巨大的食品安全隐患。通过本次培训，可以提高网上订购和配送人员的食品安全知识和法律意识，有效促进网上订购食品安全的顺利开展，保障松江大学城师生的食品安全。
