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随着端午节的临近，粽子作为端午节，迎来了食物消费的高峰。近日，松江区市场监督局开展了季节性食品监督检查，共45户，开展了粽子专项抽样检查，共采集了27个样品。
"请提供蝎子生产企业的营业执照、食品生产许可证、批次检验报告和送货单."中山市市场监督所的执法人员来到万达永辉超市，仔细查看粽子验收台账的记录。除了分类账外，执法人员还检查速冻粽子的储存条件是否符合零下12摄氏度的冷冻要求，检查预包装粽子的外包装是否标明了厂名、厂址和许可证号，并用书面材料进行核对。
“我们想看看外包装上是否标明了生产日期、保质期、配料或配料清单以及储存条件。对于真正的空包装饺子，我们应该检查是否有漏气和胀袋的问题。”执法人员表示，此次检查总体情况良好，认领凭证、票证、粽子验收记录相对完整，外包装标识内容完整，未发现漏气、包膨胀等异常情况。经过现场温度检测，储存条件也满足冻结要求。
松江区市场监督局还委托第三方检测机构对粽子进行专项抽样检测，并检测了苏丹红、安赛蜜、大肠菌群等。按照国家抽样检验要求。具体的抽样检查结果将在区政府门户网站和松江市场监管微信公众账户上公布。
据悉，此次粽子市场抽查覆盖了岳阳街、车顿镇、九亭镇、四井镇、永丰街、宋芳街、新桥镇街、中山路、广福林街等9个镇，包括锦江新城、农工超市、宝箱马网络科技有限公司、大润发、永辉超市等超市。此次抽样检查的粽子品牌包括三全、失踪、五芳斋和雨润。抽样的粽子种类主要有预包装速冻和预包装真空大肉粽子、八宝饺、蜜枣粽子、蛋黄肉馅粽子等。
