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随着社会的发展，特别是改革开放40年来，人们的生活和消费观念发生了巨大的变化。此外，现代科学技术已经进入千家万户，使得我们坚持了几十年甚至几百年的许多商店消失了。
据我所知，牡蛎壳店首先在松江的中山路消失了。我的祖先在马鹿桥以西的松江开了唯一一家牡蛎壳店。在没有玻璃之前，大多数人使用牡蛎壳窗户。如今，这种窗户在苏州拙政园宝城大厦和松江第一区仍能看到，里面嵌着半透明的牡蛎壳。这种牡蛎壳是用大蛤壳和牡蛎壳手工研磨而成的，利润极低。20世纪二三十年代，玻璃橱窗在松江市开始普及，我们的牡蛎壳店持续了几年，直到修理和更换贝壳的生意很少，最后关门大吉。
没人知道豆腐店什么时候消失的。松江的豆腐店不仅历史悠久，而且质量好，味道好。那些年，中山路上有几家豆腐店。如果老板娘或他们的女儿更漂亮，人们喜欢称之为“豆腐Xi石”，生意就会兴隆。我不知道具体的失踪年份。简而言之，在松江，我们再也看不到豆腐皮、豆腐衣、豆腐干、豆腐脑、豆腐干和豆腐干是如何制作的。
描述:唐锡林，20世纪90年代松江豆腐坊/照片
丝店和鞋店的消失是因为人们的消费习惯已经改变了。过去，大多数布鞋都是自产的。自己做鞋面，自己拿鞋底，自己动手，但有一件事必须带到城市，那就是去鞋店“最后一个最后一个”。当时，在黑弄玉口有一个大型鞋店，里面有鞋楦(制作鞋子的木制模型)，有许多大大小小的鞋楦、鞋后跟和鞋楦。最后一个是最后一个，最后一个鞋跟是最后一个鞋跟，最后一块是最后一个的背面。新做的布鞋是用浆水喷洒后刮下来的，可以穿一两天。
描述:松江万里鞋店
还有煤球店和粮店。在过去，煤球和食物是根据代金券计划供应的。当时，人们的饮食普遍缺乏油和水，所以他们的胃口很大，一个居民非常紧张每月约25公斤的口粮。每个月的27号，规定你可以购买下个月订购的粮食，所以那天早上在粮店门口总是排着长队，很多人等着米饭去锅里吃午饭。
家庭主妇最担心的是在大月亮上多呆一天，她们最喜欢的是二月只有28天。没有人能想象有一天粮店会关门，食物会开放。我妈妈保存了好多年我哥哥寄回的几百磅粮票，告诉她粮票没用，但她保存了好几百磅粮票，说是以防万一。
煤球店也计划供应。幸运的是，煤球和煤球是不够的，木柴的顶部可以使用。然而，无论是用汽车还是用电线杆都很难买到煤球，这导致了邻居之间的友好交流和朋友的帮助。1958年，我在谢桥街张香河后宅我叔叔家发现了这个煤球炉。在此之前，这座城市还用一个大炉子来烧稻草。在煤球炉之后，有一个煤球炉，然后是液化气。到目前为止，天然气和家庭烹饪火源的变化见证了我们社会的进步和国家的发展。
描述:煤球店
我们不得不提到在街上行走的“流动商店”。虽然它们小而不显眼，但它们曾经在松江人的生活中占有一席之地。此外，它们的消失也与松江一些传统特产的消失有关。例如，糖芋头熊:两个大的黑鼓，一个有锅和炭火，另一个有水和碗，专营热糖芋头。
例如，柴燕馄饨熊:现在烤的，很新鲜。当我们年轻的时候，我们想知道为什么馄饨里的猪肉馅在大热天不会变质。后来，我们从老人那里听说填料里有害虫，这使它变得很酷。
另一个例子是素鸡的卖家:一个里面有酱油和素鸡的大篮子。卖家把篮子放在他的头上以吸引注意力。他没有叫卖，而是默默地走进一条小巷子，走近一家喝烧酒的酒馆，不时地走过茶馆。
还有卖白色兰花的人:一个平篮子，上面有一块湿布和一个细铁丝环。人们发现，卖白兰花的女人总是穿着干净的衣服，蓝色的印花布衣和布鞋，给人一种清新的江南女人的印象。穿旗袍的女人不穿白色兰花参加社交活动，这比喷法国香水更得体。
想一想，也有卖攀附钳的:攀附是松江的特产。它看起来像一只螃蟹，它的身体又小又方，一对钳子特别大，比螃蟹吃起来更美味。在旧上海，阳澄湖大闸蟹出名之前，松江蟹出名了。“酒醉疼痛”和“酒醉疼痛”是很好的小吃，后来发展成专门治疗疼痛。松江街头叫卖的声音很特别，“车拉哦——”松江人把车拉(敖)发音为(高高)，后面的语气词很长。不幸的是，现在松江已经消失了，所以很难有这种美味的味道，也很难有江南胡同的哭喊声的韵味。
描述:唐西林，90年代中山西路自行车修理站/照片
还有修理油布伞、油纸伞和铁骨架伞的“修理伞”，修理“无金刚钻、无瓷器”的“建筑碗”，修理铁锅漏洞的“修理铁锅”，修理褐色铁棚的“修理褐色铁棚”，修理五金的“铜匠的肩膀”...
