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种植草莓对金山的农民来说显然不是什么新鲜事。然而，夏朗镇金山草莓研究中心旁新建的“霍勒斯草莓学院”在种植草莓方面耍了一些新花招:它不仅种植草莓，还让游客体验采摘草莓的乐趣。它还推出了一系列与“草莓”相关的活动，如了解草莓的“前世”，自己动手烘焙草莓甜点，品尝草莓保健套餐...同时，也为草莓衍生品提供了一个理想的市场运作载体。每个周末，数百名父母带着他们的孩子来这里参观，品尝美味的食物。
“贺拉斯草莓研究院”实际上是金山区一、二、三产业融合的生动样本。所谓第一、第二、第三产业融合，就是鼓励农民多种经营，即不仅种植作物，而且加工和销售农产品，发展农业观光旅游，以延伸产业链，增加农民收入。在国际上，它也被称为“第六产业”。
2015年，中央一号文件明确提出，要把产业链、价值链等现代产业组织方式引入农业，促进农业“一个接一个”，实现一、二、三产业的融合互动。
金山不仅在发展三次产业融合方面起步较早，而且从一开始就注重规划指导和顶层设计。早在2010年，金山区在确定“十二五”规划时，就提出了“一个接一个”的农业发展战略，并相继出台了《关于打造精品农业和推进“一个接一个”农业的实施意见》。在此过程中，金山区总结提炼出“品牌农业、休闲农业、生态农业”的“三农”发展路径。
经过五年的努力，金山区以“一个接一个”的发展理念，进一步研究并提出了发展“第六产业”的战略措施。2015年8月，金山区政府发布了《金山区关于转变方式、调整结构、大力发展第六产业的指导意见》。全区各镇制定了发展“第六产业”的三年行动计划(2016-2018)，形成了全区共识和合力。
在推进全区农业产业整合的基础上，金山区三次产业整合发展迅速。在2016年中国人民政治协商会议全国委员会的一次研讨会上，上海金山区以“点名”的方式应邀出席，详细介绍了当地“一、二、三产业融合的新型农业模式”。随后，首届农村第一、二、三产业融合发展研讨会在上海金山召开。以色列、日本、韩国、北京、江苏、浙江等地的专家学者齐聚一堂，探讨“第六产业”的内涵、定位和实施路径。经过几年的发展，金山区“第六产业”的实践在全国悄然领先，形成了一系列生动的样本，探索出一条大都市农业发展的新模式。
纵观近几年的发展历程，金山区第一、二、三产业融合发展的关键可以概括为“精细化、强势化、活跃化”。
所谓“精准”，就是在初级生产的基础上发展优质农业和精细农业。为了在上海农业资源有限的“小空房”中“从小到大”发展，金山积极转变农业生产经营方式，重点发展“优质水稻、绿色蔬菜、名优瓜果、特色养殖”四大优势产业。比如，在绿色蔬菜方面，我们积极开发系列保健蔬菜，在质量方面下大力气。目前，金山区生菜年产量为1200吨，占上海总产量的90%。在名优瓜果方面，打造了“一个葡、两个桃、三个果、四个瓜”十大核心品牌，分别是石泉葡萄、枫泾黄桃、蟠桃、新平梅草莓、黑莓、闽兰蓝莓、甜瓜、雪瓜、小冠西瓜、多利玫瑰西瓜。有了农产品的大力支持，三次产业的整合就有了农业基础。
所谓“强”，是指在种植农产品的基础上，连接二次生产，发展农产品加工业和设施农业。用工业概念发展农业，将传统农业扩大到生产和加工，可以大大提高农业的附加值。金山区重点引进清洁蔬菜配送、中央厨房、农产品深加工等项目，培育了16家农产品加工企业，其中6家达到规模以上，成为全国农产品加工示范区。
例如，在金山夏朗镇的“新渤海”中央厨房项目中，新渤海公司将蔬菜种植合作社和农民纳入综合产业链的起点。通过与农民签订合同，所有产品都以高于市场购买价格10%左右的保护价购买，这不仅保证了农民的收入，也保证了“中央厨房”所需农业原材料的数量和质量。通过生产鲜切洁净蔬菜、速冻调理食品、新鲜预制半成品、即食果蔬等核心产品，各类食品日产量达到30吨，每天可食用12万人，为食品广场、快餐连锁店、超市、高铁和部队提供生产、加工和配送服务，实现产、供、销一体化。目前，渤海“中央厨房”年加工、生产和配送能力达4万吨，年产值近4亿元，带动农民每年增收约950万元。
“生活”是指连接三大产业，发展休闲农业和观光农业。金山注重农业与旅游、农业与文化、农业与体育的结合，着力打造冯静古镇、杨珊金山嘴渔村、夏朗郊野公园、绿乡农耕文化万亩果园四个年接待能力50万人的农业旅游集聚区。
通过政策支持和规划引导，金山区一、二、三产业融合带动了一大批农民增收致富。现在金山区已经形成了三个农产品加工集群:夏朗、林挺和金山工业区。2016年，金山农业总产值达到30.9亿元，是10年前的1.2倍；农业产业化龙头企业从10年前的7家，总产值5.65亿元，增加到现在的24家，总产值37.1亿元。
