本篇文章569字,读完约1分钟
据金山区新闻报道,金山区市场监督局在秋季实施了“三结合”,不断加强校园内外的食品安全监管工作。
结合专项检查,切实保障中小学校(含幼儿园)学生的食品安全。自9月1日起,对金山区146个学校食堂(含护理点)、2个配送中心和1个学生饭盒生产单位进行了监督检查,派出300多人。发现13台机组存在特殊房间消毒水不足、紫外线灯使用不当等问题,已现场整改。下一步,联合区教育局、解珍(金山工业区)食品药品安全办公室等相关成员单位将进行综合治理。
结合“平安学校食堂”建设,大力推进“明厨明灶”工作。引导学校食堂硬件保障转型升级,推进学校食堂各环节透明开放运行,推进学校食堂诚信守法餐饮服务,切实保障学生消费群体食品安全知情权,推动全社会参与学校食品安全监管。目前,该区137所公立学校的食堂已全部完成了“厨房亮化”工作,明年将推进9所私立学校食堂的“厨房亮化”工作。
结合食品安全双随机检查,加强对校园及周边地区食品经营单位的事后监管。根据风险分类和分级,学校食堂及其周边食品经营单位将被列入高风险、重监管类别,作为双随机重点检查对象,加大随机抽样检查力度,规范检查流程,扩大检查范围。从9月1日起,通过事后监督制度,对20家各级中小学食堂、学校食堂配送中心、学校盒饭生产单位进行了飞行检查,其中2家单位当场给予处罚警告,2家单位下达行政指令。