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最近，气温一直低于10度。我不知道金山什么时候会再下雪，你知道吗？在金山，在寒冷的冬天，金山的七大“美食”是不可避免的！
严冬金山七大菜系
黄金山脉的冬季食物
张桥羊肉
说到金山冬天最美味的食物，张桥羊肉绝对是其中之一。张桥羊肉历史悠久。据说著名的抗日战士戚继光率领部下奖励士兵数千只羊锅，张桥羊肉被誉为“天下第一羊”。当冬天来到金山，你一定要尝尝张桥羊肉。入口光滑细腻，汤醇厚浓郁。太神奇了！
胃最温暖的调味意大利面
丁蹄面
这是枫泾古老而美味的味道，是上海的非物质文化遗产。它不仅在金山很有名，在上海也很有名，在全世界都很有名。继承了古老的方法，许多复杂的手工确保丁蹄的美味，然后煮丁蹄和其他成分成为浓汤。面条很浓，配料很新鲜，汤也很浓。这不是你在漫长的冬天里一直在寻找的暖胃意大利面吗？
最热的传统糕点
莲香饼+白龙饼
当你来到金山，你会遇到金山最温暖的传统糕点，比如玄关的莲香糕和泸县的白龙糕。将一点点细面粉放入模具中，放入一勺豆沙。刚蒸的时候，热气伴随着甜味，酥脆，软糯，甜而不腻。随着孩子们的成长，金山传统糕点已经成为金山人最难忘的热心肠美食。
最奇怪的渔夫味道
金山海鲜
我相信你很早就喜欢金山的海鲜，渔民们端着满满一桌子的鲜鱼，煮了又煮，成了金山最具异国情调的渔民口味。无论是原汁原味还是浓浓的红酱，都离不开风浪，也离不开心血来潮。冬天，来金山嘴渔村吃海鲜，你可以尝尝！
最优雅的文化美食
枫泾八个样品
一家人来到金山，在冯静古镇逛了几千年，吃了顿饭，在河边放了八种枫泾。这是江南的丰富和温暖，也是这里的乡愁。《枫泾八品》充满了吴、岳的文化特色，布局优美端庄，幽香四溢，雍容华贵。
当地菜肴最正宗的味道
金山草堂菜
在金山年底，一定有一些美味的菜肴在金山。在金山的玄关，绿乡，新沂农场，晋江中华村农家乐，正宗的农家菜，从金山带来，新鲜，美味，丰富。然而，任何你想吃的当地菜肴都可以被鸡、鸭、鱼和蔬菜吃掉。当你品尝它们时，你会永远记得你家乡的味道。
最侠义的饮料
枫泾黄酒
冬天的风很冷，也许你在等着一场雪飘来，当雪来临时，它总是让人们想起这样一句话:“外面的黄昏有一种下雪的感觉，来杯酒怎么样？？”。在金山，你一定要喝那坛枫泾黄酒！黄酒文化深深植根于金山，而上海黄酒最早起源于枫泾当地的三大名酒。枫泾黄酒以糯米为原料，经过制曲、蒸米、摊米、发酵、压酒、炒酒等十几道手工酿造工序。倾听雪花飘落的声音，喝正宗的清酒，用雪染腊梅，整体享受花香和酒香。
