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春天和四月阳光明媚，是采茶和蝴蝶飞舞的好时机。除了在春天赏花，还有一件重要的事情，那就是采摘春茶不能离开上海，你也可以在金山采茶！
在枫泾镇夏坊村，占地400多亩的“德泉茶园”迎来了春茶采摘季节，也是上海最大的茶叶种植基地。采茶技术人员告诉记者，采茶要注意一芽两叶，这样做出来的茶外观更漂亮，味道更醇厚可口。
此外，许多市民带着他们的孩子去体验采茶和泡茶，感受着触手可及的茶文化。
目前，茶园种植茶树80多万株，三季(春、夏、秋)年产量8000多公斤，秋季采茶可持续至白露。
经过几年的种植，今年的茶树长势良好，生产的茶叶味道也比前几年好。上海利农农业科技有限公司负责人杰森告诉记者，茶园不使用杀虫剂，使用的所有肥料都是经过认证的有机肥料。
2018年，在金山区市场监督管理局的指导下，经过6个月的厂房设计、设备布局、标准化生产流程和完善的规章制度等方面的改造和升级，2018年10月底，上海林农农业科技有限公司获得了食品生产许可证。
茶叶经过深加工后，将在市区的三家直销店和八家专卖店销售。德泉茶的价格也从原来的300元/公斤提高到350元/罐(50克)，产品附加值大大提高。企业也从单一的茶叶种植企业转变为集种植、生产、销售为一体的“三业融合产业”，成为金山区特色农业的新亮点。
未来，德全茶园将把茶产业与农业旅游紧密结合，积极打造茶文化旅游，使茶园成为品茶、观光、休闲的好去处。
